导语：冬天多给孩子喝这5种家常汤，补充营养，健脾养胃，增强免疫力

11月8号立冬，意味着马上就要进入冬季了，气温会大幅度下降，大家要注意保暖，多吃些热乎的饭菜，多喝热汤。特别是家有孩子，在饮食上更要多费心。

建议家长，冬天多给孩子喝这5种家常汤，补充营养，健脾养胃，增强免疫力。快来看看吧，感兴趣的话照着做，助孩子安稳过冬天。

一、山药虫草花鸡汤

做法：

准备好食材，分别有山药、虫草花、香菇、鸡块、桂圆干、红枣。香菇可以更换成别的菌菇。

鸡块反复清洗几遍，再冷水入锅，加入料酒，大火煮开，将浮沫撇掉，再捞出洗净，焯水这一步必不可少。

铁棍山药洗净，去掉外皮，切成小块。虫草花洗净。香菇洗净。桂圆干洗净。红枣洗净。

接着将鸡块放进炖锅内，加入山药、虫草花、香菇、桂圆干、姜片，倒入适量清水，小火炖煮四十分钟。

最后放入红枣，继续煮二十分钟，再放入盐、枸杞，焖五分钟就可以出锅了。鲜美好喝又滋补的一道汤，全家人都能喝，很适合冬季。

二、番茄土豆排骨汤

做法：

排骨剁成小块，放进温水中，清洗干净，再冷水入锅，加入一勺料酒，大火煮开，将浮沫撇干净。

然后将排骨捞出，用温水洗净。番茄清洗干净，顶部划上十字，开水烫一烫，将外皮去掉，再切成小块。

另起锅加油，烧热后倒入部分番茄，炒出汁水，再倒入排骨翻炒几下。

接着倒入足量热水，放入姜片、葱段，大火煮开，再转小火炖煮至排骨变软。

最后将葱段去掉，放入剩余的番茄和土豆，再炖十分钟，至土豆变软。炖好后加盐、生抽调味，就可以食用了。

三、冬瓜羊肉丸子汤

做法：

羊肉冲洗一下，剁成碎末状。然后加入少许料酒、生抽、老抽（可不加）、花椒粉、鸡精、盐葱末搅拌均匀，再加入少许花椒水、香油搅拌上劲。

冬瓜去皮去内瓤，冲洗一下，切成略厚的片。

锅内加水，大火煮开，放入冬瓜片，等再次煮开后转小火，用勺子挖点馅料团成圆形，放进锅内。

记得入锅后不要搅动，等全部丸子入锅后，转中火煮到冬瓜和丸子熟，再加少许盐调味。

最后放入葱花、香菜碎点缀，就可以出锅了。汤好喝丸子好吃，孩子会喜欢，赶紧做吧。

四、丝瓜鲜虾豆腐汤

做法：

虾去掉虾枪、虾须、虾腿、虾线，虾头去掉，洗净放一边。丝瓜去皮洗净，切成片状。豆腐冲洗一下，切成小块。

锅内加油，烧热后放入姜片煎出香味，再放入虾头翻炒，炒出虾油。

接着倒入丝瓜翻炒，至微微出水，再倒入适量开水，大火煮开，将浮沫撇掉。

最后放入豆腐块、鲜虾，煮开后转中小火，煮到虾熟透，再加盐、白胡椒粉调味，就可以出锅了。营养丰富的一道汤，多给孩子喝，增强免疫力。

五、菠菜鸡蛋汤

做法：

菠菜清洗干净，开水入锅，煮半分钟捞出，这么做是为了去除草酸。鸡蛋打进碗中搅散。

锅内重新加水，煮开后放入菠菜，加入盐，再淋入蛋液，搅拌成蛋花。

最后加一点鸡精、一勺香油，就可以出锅了。简单快手，而且喝一碗无负担，天天喝都行。若想要食材丰富些，可以添加菌菇类，比如香菇、金针菇等。

以上五道汤记得给孩子喝，补充营养，健脾养胃，增强免疫力，快行动起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。