老话儿常说“养肝等于养命”而春天又是养肝护肝的黄金期!!多少人在这个春天的状态是“白天睡不醒、晚上睡不着”“睡了跟没睡一样”“口干、口臭、脾气爆”,加班熬夜更是常态、饮食不规律精神压力爆表、还烟二酒不离身…肝脏每天都是高负荷状态!!!!而肝偏偏是个“哑巴器官”它没有痛觉神经!!!
它每天忙着解毒、疏泄、储存干着最累的活还不会喊苦越来越多人,年纪轻轻就查出有脂肪肝,自己却毫无知觉!分享一款日常调养养肝护肝的养生汤--灵芝西洋参石斛猪骨汤
尤其是家中有避免不了喝酒应酬的另一半一定要学起来煲来喝!!!《神农本草经》记载灵芝“补肝气,安精魂”更是将灵芝列为上品~
灵芝助肝气疏泄搭配西洋参、石斛煲汤滋补而不燥,生。而不腻加班熬夜过后来上一碗,解乏又护肝~

整个汤甘润清甜,喝的时候有点儿微苦又迅速回甘,整个就是很润很润,灵芝的量不要贪多哦!
食材 换算
紫灵芝 4-5片
花旗参 10g
石斛 15g
玉竹 10g
莲子 10g
排骨 250g
瘦肉 100g
无花果 5颗(小)
陈皮 1小瓣儿
步骤 1 烹饪模式

准备好所有的食材,洗净备用
步骤 2

1、石斛条折断温水提前浸泡1小时~
2、紫灵芝等食材简单清洗干净备用~
3、排骨和瘦肉加姜片焯水,温水洗去浮末~
4、所有的食材都放入炖锅,煲1.5小时,出锅前适量盐调味儿即可~
步骤 3

小tips:
1、煲汤用的是紫灵芝相对赤灵芝没有那么苦
2、脾胃虚寒、便淌不喝
3、对灵芝类过敏不喝