筮仕无中秩,归耕有外臣。人歌小岁酒,花舞大唐春。草色迷三径,风光动四邻。愿得长如此,年年物候新。——卢照邻 〔唐代〕元日述怀
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元旦,开启2024新年
2023再见,2024你好!愿:往事清零,爱恨随意。喜欢的都拥有,失去的都释怀。一切美好都不期而遇,美好的2024一定与你撞个满怀。
凛冬散去,星河长明,2024年伊始,愿你福起新岁,有趣、有盼、无灾、无难,事事皆可期,欢愉且如意!
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元旦
“元旦”的“元”,指开始,是第一的意思,凡数之始称为“元”;“旦”,象形字,上面的“日”代表太阳,下面的“一”代表地平线。“旦”即太阳从地平线上冉冉升起,象征一日的开始。
人们把“元”和“旦”两个字结合起来,就引申为新年开始的第一天。元旦又称“三元”,即岁之元、月之元、时之元。
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元旦一词最早始于三皇五帝,唐房玄龄等人写的《晋书》上载:“颛帝以孟春正月为元,其时正朔元旦之春。”即把正月称为元,初一为旦。南朝梁人兰子云的《介雅》诗也云:“四气新元旦,万寿初今朝。”
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一杯新年茶,对2024 说你好!
元旦之日,各地茶友会举办各种茶会,以“一元复始辞旧岁,元旦茶话喜迎新”来迎接新一年的到来;多年来各政府单位流行举行的茶话会,都离不开茶。新年相聚,大多是把酒话欢颜,觥筹交错,喝酒虽能助兴且有豪爽之情,但倘若茶亦“醉人”又何须酒呢?
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元旦小长假,“围炉烹茶”,对于热爱生活的人来说,想想就是很美好的。四个字里,不止有红泥小火炉、炭火、围坐的人、茶等,还透露着无限美好的意境。于百姓而言,是生活之中的寻常物事;对文人雅士而说,多了一分雅致,有着另一种独特的格物精神。
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唐诗人白居易《问刘十九》中写到“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”
唐代陆龟蒙《茶具十咏·煮茶》中也写到:“闲来松间坐,看煮松上雪。时于浪花里,并下蓝英末。”
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宋代陆游《雪后煎茶》写:
“雪液清甘涨井泉,自携茶灶就烹煎。”“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同。”南宋诗人杜耒一首流芳千古的《寒夜》,可谓写尽了冬日煮茶的温馨。
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冬季气候严寒,自然界的动植物均处于收藏蛰伏的状态。人也同样顺应着自然界的变化,进入冬藏季节。
寒为阴邪,易伤阳气。人体需要加温以抵御寒冷,此节气又是干季向寒季转换的过程,燥的感觉更加明显,饮食宜滋阴潜阳。
正象中医古籍《内经》所说:“故藏于精者,春不病温”,也就是说在冬令通过进补,能使“精气”储存于体内,到春天就不会患病了。
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冬至茶养生,冬至后便开始“数九”,每九天为一个“九”。到“三九”前后,地面积蓄的热量最少,天气也最冷,所以说“冷在三九”。
冬至过后是养生的关键时期。此时宜喝些纯化到位的岩茶,温和的红茶。清清冽冽的水,素素然然的茶,遇见,交融,便是茶意。
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冬至过后,天气进入最寒冷阶段,易少动多歇,食宜温补,头手脚保暖。适宜饮用热性茶叶,烘焙类的茶为上。比如乌龙茶的岩茶,隔年以上红茶……味甘性温宜体虚者,四五年以上的老岩茶亦可;体质不错可饮隔年以上的岩茶或单丛。这类茶都以存放些时日的茶为好,如果能符合“老”的特征,那就更好了。
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冬季肾经旺盛,肾水克心火,冬宜多苦味食品,以助心阳。正如《四时调摄笺》里所说:“冬月肾水味咸,恐水克火,故宜养心。”而温润的岩茶是很好的佳选,润而生津。冬至,茶至,天地静好。
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多饮茶不仅可以补充水分,还能清理肠胃。此时品茶宜温、宜顺、宜润,多饮老茶、淡茶、少喝新制的燥火气的茶。比如普洱老茶、红茶、黑茶、熟普洱茶、发酵程度重的乌龙茶等。
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这个季节,红茶类或者是普洱熟茶类,我们也可以适当地增加饮用,因为普洱熟茶或者红茶属于暖性的茶,它的特性是温暖的。在寒冷的天气下,我们喝一泡热茶或者是温性的茶,会让我们的身体迅速温暖起来,对调整身体和机能有很好的作用。
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中国作为红茶的故乡,品种丰富,红遍及大江南北。而云南是世界茶叶的原产地之一,得天独厚的自然条件,孕育出的大叶种茶树,鲜叶内含物质比其他地区更丰富,茶味也更加饱满。
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受益于此,以云南大叶种为原料制作的“滇红、晒红”,以“金毫显露、香高味浓”称著于世。
滇红凭借上乘的品质成为中国红茶的代表,作为国礼赠予英国女王,此后享誉国际,还被认定为国家外事礼茶。
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这款滇红茶
严选易武核心产区百龄以上的古树秋茶为原料制作。因秋茶又名谷花茶,芳香类物质较丰富,所以很适合做红茶。这款茶能让你感受到满口易武经典「花蜜香」,故起名为「蜜香·易武红茶」。
蜜香·易武红茶,茶性温和润泽,适宜四季品尝,暖胃安神,用一杯古树红茶,治愈日常奔忙的你,这个秋冬不容错过!
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元旦诗词欣赏
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元正
(晋代)辛兰
元正启令节,嘉庆肇自兹。
咸奏万年觞,小大同悦熙。
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元日
王安石 〔宋代〕
爆竹声中一岁除,
春风送暖入屠苏。
千门万户曈曈日,
总把新桃换旧符。
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田家元日
孟浩然 〔唐代〕
昨夜斗回北,今朝岁起东。
我年已强仕,无禄尚忧农。
桑野就耕父,荷锄随牧童。
田家占气候,共说此年丰。
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元日
李世民 〔唐代〕
高轩暧春色,邃阁媚朝光。
彤庭飞彩旆,翠幌曜明珰。
恭己临四极,垂衣驭八荒。
霜戟列丹陛,丝竹韵长廊。
穆矣熏风茂,康哉帝道昌。
继文遵后轨,循古鉴前王。
草秀故春色,梅艳昔年妆。
巨川思欲济,终以寄舟航。
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玉楼春·己卯岁元日
毛滂 〔宋代〕
一年滴尽莲花漏。
碧井酴酥沉冻酒。
晓寒料峭尚欺人,
春态苗条先到柳。
佳人重劝千长寿。
柏叶椒花芬翠袖。
醉乡深处少相知,
只与东君偏故旧。
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元日
成彦雄 〔宋代〕
戴星先捧祝尧觞,
镜里堪惊两鬓霜。
好是灯前偷失笑,
屠苏应不得先尝。
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元日述怀
卢照邻 〔唐代〕
筮仕无中秩,归耕有外臣。
人歌小岁酒,花舞大唐春。
草色迷三径,风光动四邻。
愿得长如此,年年物候新。
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