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经过这次3.15晚会的“宣传”，这几天大家在广泛讨论食品安全问题，淀粉肠、梅菜扣肉、奶茶都不能吃了，按照这种逻辑推理下去，还有什么食品是安全的？于是大家的矛头普遍指向了商和监管部门，不过食品安全问题，消费者自己就没有责任了吗？网上有局流行语说的很好，骗子之所以能大行其道，是因为世界上的傻子太多。指的是你之所以被骗，是因为自身素质问题。食品安全问题也是一样，消费者同样有责任，只不过消费者的责任不在于判断食品是否安全，因为消费者没有这个能力，这是监管部门对责任，消费者的责任在于放纵了自己的欲望。

什么欲望？就是对口味的欲望，为了追求味蕾刺激，去消费各种被“开发”出来的味道。因为人的味觉是有阈值的，不断追求刺激，就会提高味觉的阈值，对普通味道感到厌倦，而商家就只能去迎合消费者的不断提高的味觉需求，不择手段的去“开发”新味道，从而不可避免的导致食品安全问题。人为什么会放纵自己的味觉欲望呢？根本原因就是没有精神需求，只能从迷恋于肉体上的感觉，所以，在监管不能完全到位的情况下，培育精神需求，留固守食品的天然味道，让问题食品没有用武之地，是解决食品安全问题釜底抽薪的方法。