我又研究出来了适合养生人的优质碳水！！今天给姐妹们分享一款超赞的黑芝麻红枣糕，堪称养发护肤的神器，不仅0糖0油 ，口感也很棒，而且制作简单，搅一搅就能搞定，补气血养生必备

我第一次做好后，就被它圈粉了，第二次又加了红枣，口感直接封神！别看它黑不溜秋的，吃起来糯叽叽的 香甜可口，很有嚼劲 ，家里有核桃可以放点口感更好，上次做的没有加红枣，这次加了红枣更好吃哦！

食材

糯米粉200g

牛奶200g

红枣150g（自己定）

黑芝麻70g（多放点更香）

步骤

1、将黑芝麻放入锅中，小火慢炒。期间需不断翻炒，让黑芝麻均匀受热，直至散发出浓郁的香味。这一步不仅能提升黑芝麻的香气，还能让成品口感更佳。接着，将炒好的黑芝麻和牛奶一起倒入破壁机，打成细腻的糊状，随后倒入干净的容器中

2、糯米粉跟红枣加入装有黑芝麻糊的容器中，红枣提前去核，剪成小块，用筷子快速搅拌，让食材充分融合，形成絮状。

3、戴上一次性手套，揉成面团，建议把面团揉得稍硬一些，这样既不容易粘连，又方便后续整形。

4、将揉好的面团整成方形，再切成大小均匀的块状，在表面放一颗红枣做装饰，将切好的糕坯放入蒸锅中，蒸 20 分钟。蒸好后，无需着急取出，可让其在锅中焖几分钟。凉了也好吃哦，红枣本身带甜味，我就没加糖了，喜欢吃甜一点的可以适当加点细砂糖

黑芝麻红枣糕热吃软糯，冷吃有嚼劲。吃不完的可以密封冷藏保存，当作早餐或下午茶。搭配一杯热牛奶，营养又美味，做法简单，快来试试~