春天，一个生机无限、诗情画意的季节。纵观四季只有春天最舒适、最舒服，不冷不热的气候气温加之美景、美食众多叫人怎能不喜欢呢。

但春天也不是百分之百的“美”，“倒春寒”的状态让一条大街上出现四季的穿着。早晚的温差波动大，也让体质虚寒的女孩子吃尽了苦头。

动不动就伤风感冒让人很是伤脑筋，对此我想说一句。女人，要对自己好一点。在春天这样的季节里，请为自己煲一碗阳气满满的鸡汤喝。

鸡汤既能调理、调节身体机能还能让体质及免疫力得到提高，如果以乌鸡打底加上药材的辅助那效用就更加突出了。很多女孩子觉得制作煲汤是一件非常麻烦的事情，其实煲汤不用技术只需“食材一丢”就等吃喝。可以说随手一做就完成，丝毫不影响学习、上班、带娃。这一道汤就是这么简单，用两分钟的时间学会她吧！

党参乌鸡汤

食材：乌鸡1只、党参1根。枸杞1撮、当归1片、桂枝1小撮、川穹1片、红枣3个、盐1小匙

炖煲步骤：

1、主食材是大家非常熟悉的“乌鸡”，乌鸡有别于其他的品种。这一种鸡绒毛洁白但肉质至骨质通体黑色，根据“本草纲目”记载，乌鸡不仅营养好还有相当好的食疗作用。对于体质虚弱体能较差、气血双亏有很好的作用，从乌鸡的营养及食疗的方面来看。这一食材无异于专为女人而生的，为此可以经常食用。

根据要食用的人数自行定量，把乌鸡剁成方便食用的小块然后用温水清洗干净备用。（人少或一个人，一只乌鸡可以分成两三次）

2、辅料是一些中药材，在一般的中药店都能买得到。其中党参是主要的辅料，党参性情温和适合和乌鸡搭配食用。然后再准备好其他的材料，此外再加入几个红枣用于强化味道和效用。把中药材都准备好之后，倒入水中稍微清洗一下备用。

3、把乌鸡放入瓦煲之中，再加入清洗过的中药材。其中瓦煲我推荐使用汽锅，汽锅类似蒸馏作用。不仅营养和效用比较好，味道也特别香。如果没有汽锅，蒸煲、炖煲一样都能使用。

4、选择炖煲程序之后就静待美味完成，炖煲一个程序大致需要两三小时。这个按自己的器具去设定，食用之前加入少许的盐调味即可。

5、一道做法简单营养美味的养生调理鸡汤就做好了，制作很方便但是食疗效用极好。气色比较差的女孩子建议一只乌鸡分成四次，连煲炖喝。效果很好哦！

地主小贴士：

1、乌鸡剁块后要不要焯水，这个根据个人的习惯。

2、中药材都是一些补气养血性质温和的东西

3、经期前后不要炖煲食用

不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作 ，帮助您厨艺更上一层楼 。点进主页看看，总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错，记得分享朋友一起关注 赞赏 转发 支持一下，今天的美食分享就到这里 关注地主大叔 学做更多美食。