2000万网友哄抢的海盐芝士麻薯,配方解密了!

全球烘焙指南 2021-12-03 20:17:26

海盐芝士麻薯

XIANGXINGHUASHENGSU

有这么一种小食,健康低糖,Q弹软糯,外皮酥脆,搭配上海盐芝士酱,口感清香可口,一口咬下去,幸福感瞬间爆棚。

占据各大网红甜品店的TOP1,操作简单快手,在家也可吃到,对,它就是海盐芝士麻薯。

好产品是有灵魂的,造型是最好的感官者,口味是灵魂 的所在,在这个产品迷茫的时代,什么样的产品才有市场,掌温技术团队革新产品,让产品更有市场。

近两年爆火的无疑就是各类中式点心了,而点心局爆火的,也就非爆浆麻薯莫属了。在年轻人口味日渐西化的同时,休闲娱乐、健康小食成了“精神食粮”,人们在结束了一天的疲惫之后,选择几人成对,约个下午茶小聚一下,海盐芝士麻薯,操作方便,在家几分钟就可以完成,快学起来和姐妹一起聚会吧~!

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麻薯

麻薯预拌粉321g

黄油106g

水241g

鸡蛋48g

牛奶31g

盐3g

海盐芝士酱

海盐芝士卡仕达酱150g

盐3g

淡奶油300

朗姆酒3g

牛奶50g

麻薯·操作流程

youpi·caozuoliucheng

1 /  将牛奶,麻薯预拌粉,水,盐,鸡蛋混合至无干粉。

2 / 加入黄油混合均匀。

3 / 烤箱上火180度下火130度烘烤25分钟。

海盐芝士卡仕达酱·操作流程

yousu. caozuoliucheng

4 /将所有原材料倒入盆中。

5 /用电动打蛋器打发即可。

6 / 将打发的酱料挤入烤好放凉后的麻薯。

成 品·展 示

chengpinzhanshi

1 阅读:215
评论列表
  • 2021-12-04 13:51

    请问老师海盐芝士卡仕达酱买什么牌子的啊

    举个栗子 回复:
    美煌用的还可以