近日，“消失”了一年贾玲再次出现在公众视野，这次不仅仅带来了新作品，更让人震撼的是她竟然减肥100斤！

这一消息爆出，就迅速登顶热搜榜的最高位置长达半小时。

这数字真的是挺吓人的！不少网友表示，自己减个10斤比登天还难，贾玲竟能减重100斤！到底怎么做到的？是节食吗？我们普通人能效仿吗？

且慢，减肥有风险，行动需谨慎。

山东济南一家医院接诊到一位22岁女生，被送到医院时，她面色蜡黄且需要坐轮椅。

经医生询问得知，女生原本体重150斤，用半年的时间，靠节食减肥，成功减重了40斤。

然而，减肥是成功了，却被查出重度脂肪肝。

看到这里，不少人疑惑，为啥减肥会伤肝？

节食不吃肉和油

易得脂肪肝

肝脏是人体内最大的消化器官，主要承担着消化、代谢、解毒等丰富功能。任何一项功能受到影响，都有可能会导致脂肪肝。

脂肪肝有很多种类型，其中：

❶ 长期大量摄入高脂肪、高热量食物，肝脏合成的脂肪就多，肝脏合成的脂肪不能被（载脂蛋白）及时转运出去，就会在肝脏内储存、堆积，引发营养过剩型脂肪肝。这种情况，少吃肉和油是有帮助的。

❷ 如果只吃素完全戒掉油腻，因过少摄入蛋白质等导致体内载脂蛋白缺乏，没有足够的载脂蛋白把脂肪转运出去，也会导致脂肪堆积在肝脏中，引发营养不良型脂肪肝。这种情况，不吃肉和油会起「反作用」。所以说，不建议大家盲目一刀切忌口，正确的应对是平衡膳食，适量运动，戒烟戒酒，养成健康的生活习惯。

不少网传的减重方法，比如只吃水果蔬菜、不吃主食、不吃早餐等，都是不科学的，可能会带来一系列的问题！

3个减肥方式

千万别试

01

靠蔬菜水果减肥？

只吃蔬菜和水果可能会导致蛋白质不足，而且水果中的果糖和葡萄糖含量较高。过多摄入这些糖分可能会导致糖代谢异常，影响身体健康。

为了达到减脂效果，素食者应该在控制热量摄入的前提下，选择增加全谷物和豆制品的比例。同时，每天适量食用蛋、奶来补充营养，并通过坚果类食物摄取适量的不饱和脂肪酸，以确保营养的均衡摄入。

02

不吃主食瘦得快？

当碳水化合物摄入不足时，身体无法产生足够的葡萄糖，这会导致头晕、心悸等不适症状。为了应对这种情况，身体会开始分解肌肉以提供能量，最终导致肌肉减少，对健康产生负面影响。

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》推荐，碳水化合物供能需占总能量的 50% ~ 65%。健康的饮食必须保证碳水化合物每日不少于150克。

03

不吃早餐会变瘦？

一项研究发现，每周低频率摄入早餐相对于高频率摄入早餐的人相比，超重或肥胖风险增加了48%，腹型肥胖的风险增加了31%。

早餐应该提供全天总能量的25%～30%，并且食物的量应该占全天食物总量的三分之一。为了确保营养均衡，早餐的食物种类应该包括谷类、动物性食物（如肉类和蛋类）、奶及奶制品、蔬菜和水果。

快速减肥存在健康威胁和反弹风险。减肥要健康减脂，不能只看重体重变化，更要关注体脂肪含量变化，过度极端的减肥不仅容易反弹，还容易对机体产生短期和长期的一系列不良影响。

写在最后

减肥没有捷径，一味盲目追求速度，只会适得其反，循序渐进才能在拥有健康的同时收获一副好身材！