一夜之间，全部关停！
连锁折扣超市“鼻祖”比宜德，突然倒在了2023年的冬天。
谁又能料到，折扣店刚在国内市场热闹起势，结果先行者却倒下了。
比宜德，是一家有德国折扣店血统的硬折扣社区超市，2016年进入中国市场后迅速崛起，被戏称为“穷人的快乐屋”。
然而，比宜德在国内市场兴起之际，却突然宣布全国暂停营业，令人猝不及防！
不少业内人士断言，比宜德或将就此退出中国市场。
如果属实，这将是中国商超企业开始折扣化以来倒下的第一家外资零售商！
零售行业折扣大势之下，第一批折扣店，却已经“倒下”！
难道，低价似乎已成商超的唯一出路？
01
一家大型超市，名声显赫，却在风声鹤唳中突然掉队，夜幕降临，他们关闭了门窗，深锁店铺，也锁住了所有的答案。
不到前一天，这里还处于节日大促的热闹，摩肩接踵的顾客在寻觅着他们需要的商品，而此刻，这些场景仿佛遥不可及。
12月23日，比宜德超市发布了一则公告，宣布自2023年12月22日起暂停营业，同时关闭了小程序商城和官网。
要知道，此前一天，其公众号还在发布促销活动。
对此突如其来的决定，让不少消费者感到吃惊和惋惜。
“暂停营业”来得毫无征兆，且尚未公布原因，引发了人们对于其关闭原因的猜测。
据21世纪经济报道，此次关停核心原因在于现金流出现断裂！
一份供应商的通知函中提到，比宜德停业的原因是零售环境持续恶化、长期亏损和资金链断裂，导致无法继续经营。
业内人士表示，比宜德或将就此退出中国市场。如果属实，这也是中国商超企业开始折扣化以来倒下的第一家外资零售商。
“未来，公司会进一步覆盖长三角地区和华东地区，到2025年预计实现800家门店的目标。”
比宜德创始人兼CEO Philipp Spangenberg曾公开表明的“豪言壮语”，谁知道结果却在2023年末划上了尾声！
比宜德上海话谐音“便宜的”，是由德国人Philipp Spangenberg在中国创办的硬折扣店品牌，其简朴的仓储式卖场风格和实惠的价格赢得了众多居民的喜爱，被戏称为“穷人的快乐屋”。自2016年上海首店开业以来，短短几年内门店数量迅猛增加，高速发展期间曾达到超过200家，主要分布在上海及其周边城市。
同时，也被认为是中国第一家（也是唯一一家成规模的）硬折扣社区连锁店零售运营商。
02
比宜德，算得上是中国的硬折扣超市“鼻祖”。
折扣业主要分为“软折扣”和“硬折扣”，前者售卖的是临期尾货商品，后者则是通过缩短供应链、降低经营成本来实现高性价比。
2016年10月，全网喊着消费升级的时候，德国人Philipp Spangenberg在上海悄悄开了首家比宜德超市，模仿的就是德国硬折扣巨头阿尔迪Aldi（中国奥乐齐）。
比宜德完全效仿了德国“廉价超市”的模式，以“感人”的价格，在200-300平方米的店里为消费者提供常规杂货商品，品类包含零食、日用百货、生鲜蔬菜等，约有600个SKU。
服务、营销和装修都非常简洁，使用简易多层货架，商品直接堆放在地上。店员担任卸货、整理货物、补货和收银等多个职责。
相较于传统超市，比宜德主打硬折扣，通过大量集采、库存清仓等方式降低采购价格，使商品的性价比更高。此外，比宜德的自有品牌在销售总额中占据了相当比例，为其带来了额外的竞争力。
比宜德唯一一次披露的数据是2021年，从2017年到2021年的年销售复合增长率为120%，自有品牌占销售总额的约40%，与竞争对手的平均价格差约35%。
2018年，比宜德进军昆山、无锡和常州市场，但2019年很快退出了常州。
截至2021年，比宜德在上海和江苏已经建立了160多家自营门店，并在上海北部和南部分别设立了专门的物流和配送中心。同年，比宜德推出了线上平台，增加了送货上门的服务。
那几年，比宜德还是资本眼里的香饽饽，比如在2021年，其获得由Argan Capital独家投资的数亿元长期融资以支撑线下门店扩张，快速发展期全国门店数量也一度突破了200家。
03
当前，国内折扣零售业态翻红，这家在中国市场最早探索折扣店模式的零售商“比宜德”，却要消失在上海的大街小巷。
硬折扣超市，近年来也一直被视为零售行业的创新力量，比宜德本应能进一步抓住风口实现扩大化运营，但为何却在这一时刻突然停业“倒下”？
事实上，比宜德自2016年进入中国区以来一直处于整体亏损状态，截至暂停业务前的161家门店中有约80家门店已经实现门店层面盈利。
今年上半年，比宜德董事会已经在洽谈出售业务的事宜。虽然一直有潜在购买方谈判，但依然没有确定收购。
仔细回顾一下近一个月来，这家超市一直在推“惊爆价”，如今想来确实有点清仓甩卖的味道。
2021年年底，Philipp Spangenberg从总经理、法人代表之位退下，由中国人贾宏斌接任。
工商信息显示，2023年12月18日，也就是关店公告出来前5天，法人代表由贾宏斌变更为贾鹏飞。
比宜德的退出，仿佛现在又一切都有迹可循起来！
橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳。
比宜德沿用的德国市场硬折扣经验并未结合国内市场模式，品牌价值没有合理体现，小而精却略显不足，说白了就是比宜德品牌不够响、规模还不够大！
在上海市场，比宜德集中在宝山、嘉定、闵行和普陀等远离核心商圈的老龄社区。这些客户群体对价格敏感，不太注重品牌。
低价抵扣的背后，企业一定要形成规模化、品牌化，如果没有规模效应、品牌效应，以及合理的利润去支撑，企业是不足以走到最后的。
因此，硬折扣店的未来更多的是基于规模化的发展，当折扣风潮来临时，很多不具备抗风险能力或者规模效应不足的企业就难免会倒闭。
04
线下零售近年来可以说是节节败退，比如昔日的两大巨头苏宁和国美至今仍深陷欠款、欠薪风波，有些需要养家糊口的打工人，显然已经被逼急了。
比如国美有疑似员工冒着巨大的风险，在国美官方APP弹窗辱骂黄光裕兄妹……
事实上，不管是小超市，还是大卖场，在经历多年特殊时期，加上同城即时零售、直播带货的蚕食，可以说现在硬实力上有些“捉襟见肘”了。
“价格力”无疑是2023年的一个关键词！
淘宝、拼多多和京东等多个平台都开始比起价格力，盒马和山姆也明里暗里“较劲”，线上线下的各路玩家都开始做起了“性价比”生意。
资本市场对于折扣业的态度也变得热情：去年，主打折扣商品的嗨特购、小象生活和折扣牛等品牌都获得了融资，今年，赵一鸣在2月份获得黑蚁资本1.5亿元融资，赵一鸣、零食有鸣和零食很忙等零食折扣店新增店铺达到了1000家门店以上。
折扣业的生意看似前途一片光明，但比宜德超市的突然停业，显然为一众沉浸在大好前景的玩家敲响了警钟：“线下拼多多”的淘汰赛，已经开始了！
参考资料：
《一夜之间，全部关停！低价已成唯一出路？》，21世纪经济报道
