【尚茶时间 / 267】
为何独爱老白茶
6个层面解析老白茶的魅力（下）
五、出众的甜度
老白茶的甜度高，是其他茶类难以比拟的。随着年份的逐渐增加，新白茶的鲜爽会逐渐被醇厚所取代，与其同时甜度也会慢慢提升，所以高品质的老白茶，冲泡成茶后，嗅觉上就能闻到那份甜香。
六、上佳的纯度
老白茶的品质如何，看入口时滋味中是否掺杂了异味就能得出结论。干净舒服，纯粹自然，这才是老白茶该有的口感。
一般情况下，茶叶之所以有杂味，跟其制作过程中工艺是否过关，以及后期存放时环境是否得当都有关。
总结
不同的产地、工艺、年份，对白茶的香气、厚度、滑度、润度、甜度和纯度都有着直接的影响。随着茶叶不断地转化，六大维度也会带来不同的变化，从而赋予老白茶更独特的魅力。
