【尚茶时间 / 274】

白茶茶饼怎么撬？

紧压白茶方便存储运输，福鼎白茶的茶饼大部分都以松压为主，所以撬取并不困难。合适的撬取方式，可以保证取出叶片的完整性，减少不必要的损耗。今天就来跟大家分享两种撬取茶饼的方法。

方法一：可以将茶饼立起，插针垂直向下，每隔一到两厘米插入，旋转一周，整个茶饼就对半分开，再轻轻滑动，继续拆散，要保证叶片尽量完整，整个茶饼就可以轻松开好了。

方法二：茶饼打开，双手放在茶饼两侧轻压2-3下，然后将手放于茶饼的侧后方，茶针平行茶饼向前顶到底，轻轻抬起，隔一到两厘米再次插入茶针，如果只取一次用量，这样差不多就可以了。