“人间烟火气，最抚凡人心。大家好，这里是北风向南飘鲜食厨房，欢迎你的到来，唯有美食与爱不可辜负，柴米油盐，尝酸甜苦辣，一米一饭，品三餐四季。”转眼已进入深秋时节，天气气温大幅度下降，最近感冒的朋友特别多，大家要注意做好防寒保暖，及时增加衣物，另一方面，深秋时节，可以多吃这些菜，今天就分享给大家，大家赶快一起来看看吧。
板栗烧鸡翅所需食材：鸡翅，板栗，料酒，冰糖，盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香，青红小米辣美味做法1 鸡翅切成两段，下锅加料酒焯水，焯熟捞出洗净控干水分备用。
2 另起锅烧油，下冰糖炒化，放入鸡翅爆炒上糖色，放入板栗，加盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香各一勺调味，加入开水，炖煮半小时，撒青红小米辣，收干汤汁，盛出即可。嘎嘎下饭的家常菜。
豆芽炒鸡蛋所需食材：豆芽，鸡蛋，蒜，小米辣，韭菜，盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香美味做法1 豆芽洗净下锅焯水，焯熟捞出控干水分备用。
2 鸡蛋打散备用，下锅炒熟，盛出。另起锅烧油，蒜片，小米辣爆香，放入鸡蛋，豆芽，韭菜段爆炒。
3 加盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香，各一勺，大火爆炒一分钟出锅，简单又营养的家常菜。
小炒牛肉所需食材：牛肉，盐，生抽，蚝油，蒜，泡椒，小米辣，香菜美味做法1 牛肉洗净切成小片，加点盐，生抽，蚝油，抓拌均匀，腌制20分钟备用。
2 另起锅烧油，蒜片，泡椒，小米辣爆香，放入腌好的牛肉大火爆炒，加点生抽，大火爆炒三分钟，撒香菜碎，炒匀出锅，美味可口家常下饭菜。
莲藕猪脚花生汤所需食材：莲藕，猪脚，花生，料酒，盐，鸡精，胡椒粉美味做法1 莲藕去皮洗净切成小片，花生洗净备用。猪脚切成小块下锅加料酒焯水，焯熟捞出洗净控干水分。
2 猪脚，莲藕，花生放入砂锅中，加盐，鸡精，胡椒粉各一勺，小火炖煮一个半小时，煮熟盛出，汤鲜味美营养丰富家常汤。
冬瓜丸子汤所需食材：冬瓜，猪肉馅，鸡精，生抽，蚝油，淀粉，香油，鸡蛋，葱姜水，盐，胡椒粉，香菜美味做法1 冬瓜去皮洗净切成小片备用，猪肉馅中加盐，鸡精，生抽，蚝油，淀粉，香油各一勺，鸡蛋一个，葱姜水三勺。搅拌均匀备用。
2 另起锅烧水，把肉馅汆成一个个肉丸子下锅，煮开撇去浮沫，放入冬瓜。
3 再加盐，鸡精，胡椒粉各一勺，煮10分钟，煮熟出锅撒点香菜即可，鲜香味美，营养丰富。
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