➊黑米

中医认为，黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效。冬季用黑米煮粥或制作甜品，口感香浓软糯，更能为身体提供丰富的营养。

➋黑芝麻

黑芝麻被誉为“滋补圣品”，它富含大量营养成分，具有滋补肝肾、润肠通便、明目养颜等多种保健功效。此外，黑芝麻还能改善失眠、贫血、脱发等问题。

➌黑木耳

黑木耳富含多种营养元素，尤其是维生素B1、B2、C以及铁、钙等矿物质。黑木耳被称为“天然凝血剂”，可促进血液循环，预防心脑血管疾病。此外，黑木耳中的膳食纤维还可以促进肠道蠕动，预防便秘问题。

➍黑豆

黑豆被誉为“肾之谷”，具有滋阴补肾、利水消肿、活血宣风等多种功效。能够提供身体所需的能量，促进新陈代谢。黑豆中的膳食纤维有助于预防便秘，而活性物质则具有抗氧化、抗炎、降血压、降血脂等保健功效。