三大补肾汤,告别腰酸腿软,精力充沛,1个月把肾气补回来

明亮尝遍美食 2025-02-01 00:34:18

常听人说 “十个男人九个虚”,还真是这么回事。走在大街上,好多男人看着都没什么精气神。现在很多男人动不动就腰酸腿软,爬几层楼梯就气喘吁吁,更别提还有尿频尿急的尴尬,上厕所比喝水还勤。

原因挺多的,饮食不节制是个关键因素。现在生活条件好了,各种美食诱惑满满。有些人吃饭顿顿都离不开大鱼大肉,辣椒放得比菜还多,奶茶更是一天好几杯。长此以往,身体的负担越来越重,肾脏能受得了吗?

想要改善这种情况,得从一日三餐入手。那些油腻、辛辣、甜腻的食物能戒就戒,实在忍不住就少吃点。多吃些对肾脏有益的食材。今天我就给大家推荐三款补肾汤,做法简单,喝个几个月浑身劲也足了。

1、黑豆炖海参

老话说 “黑色入肾”,是有道理的。黑豆和海参别看都是黑色的,那都是补肾的好东西。黑豆是食谷之精,多吃能补肾益精、养血润燥,熬粥、炖汤都合适。海参更厉害,对于阴阳两虚的人,它是首推的进补食材,既能补肾阳,又能补肾阴。

把这俩搭配起来煲汤,那可是阴阳双补,还能养肾藏精。有肾虚问题的朋友,一定要试试这个汤,说不定能让你状态好起来!

【食材】

黑豆半碗、海参一根,姜两片

【做法】

1.提前准备半碗黑豆、一根海参、两片姜。为了让黑豆更快炖煮软烂,建议将黑豆放冰箱提前泡发一晚。海参也需提前泡发好,整条备用。

2.把泡发好的黑豆放入炖盅,加入适量清水,再放入两片生姜,盖上盖子,隔水炖 2 小时。这时黑豆充分吸收水分和姜香,变得软糯。

3.2 小时后,将泡发好的整条海参放入炖盅,与黑豆一起再炖 20 分钟。注意,海参不宜长时间炖煮,否则会化水、营养流失 ,20 分钟刚刚好。

4.20 分钟后,打开炖盅,依个人口味加入适量盐调味,搅拌均匀。炖好的海参可以剪开,和黑豆一起食用,炖出来的汤汁也是精华,记得一并喝掉,千万别浪费。

2、虫草菌菇鸡汤

这锅鸡汤真是太绝了,菌菇、虫草、枸杞往里一放,小火慢煨,香味直往鼻子里钻,闻着就馋得不行!这汤不光香,也特别有营养。虫草能补肾益精,把肾养得更有劲儿,腰酸腿软的症状减少了。

菌菇里的营养成分能滋养肾脏,让肾更健康。枸杞能补气血,气血足了,肾脏的工作状态也能更好。一家人围坐在一起,一人一碗,暖乎乎又营养满满。坚持喝,说不定能让你状态焕然一新!

【食材】

土鸡、蟹味菇、香菇、虫草花、西洋参、枸杞、姜片、大枣、瘦肉

【做法】

1.准备两克西洋参、适量虫草花和蟹味菇。有干香菇的,拿十朵左右出来,用温水泡发。再准备 100 克猪瘦肉,切成小块,切姜片备用。要是没有猪瘦肉,用排骨代替也不错。

2.把买回来的土鸡或者乌鸡处理干净,切成大小均匀的块状。把鸡块冷水下锅,水要没过鸡块,开大火煮开。用勺子把浮沫撇干净,再继续煮 3 分钟。把鸡块捞出来,把残留的浮沫和杂质冲掉。

3.把鸡块放进砂锅里,把蟹味菇、香菇、虫草花、西洋参、大枣、姜片和瘦肉也都放进去,加适量盐调味。加入足量的清水,大火烧开后转中火,盖上盖子慢炖 90 分钟左右。

4.90 分钟后,打开锅盖,往锅里加入剩下的枸杞,再煮十分钟。枸杞煮太久营养会流失,最后撒上一点葱花,这道鲜美可口的鸡汤就大功告成啦!

3、白萝卜羊肉汤

一到冬天,我就惦记着这碗羊肉汤!白萝卜和羊肉简直是绝配,羊肉煮得鲜嫩多汁,入口即化,白萝卜吸饱了羊肉的鲜香,变得又软又甜。

羊肉性温,能补肾助阳,帮咱抵御冬日的寒冷,让身体从里到外暖起来。白萝卜能下气消食,和羊肉搭配,既能解腻,又能促进营养吸收。喝上一碗,浑身热乎乎,感觉腰板都更直了,肾也更有劲。怕冷、肾虚的朋友千万要亲自试试哦!

【食材】

羊肉、白萝卜

【做法】

1.把羊肉切成小块,找个大碗倒上冷水,让羊肉在水里泡 30 到 60 分钟,目的是把血水都泡出来。时间一到,羊肉捞仔细地冲洗几遍,洗干净备用。

2.冷水把羊肉放进去,再丢进葱和姜片,开大火把水烧开。

3.把焯好水的羊肉捞出来,放进炖锅里,往炖锅里加热水。盖上锅盖,小火慢熬 1 个小时,让羊肉的香味慢慢释放出来。

4.1 个小时后,白萝卜去皮切成块丢进锅里,再加上适量盐、一小勺鸡精和少量胡椒粉提味,继续炖煮 15 分钟,让白萝卜变得软烂入味。

5.15 分钟后,打开锅盖,香气扑鼻而来。这时候,撒上一把葱花和香菜,一锅鲜美的白萝卜羊肉汤就大功告成啦,赶紧盛上一碗尝尝!

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