一年之计在于春，空气里都充满了希望。就像冬眠了一个冬天的大地，也悄悄的钻出了一朵朵的野菜，这是大自然给予人类四季里最早也是最好的天然馈赠之一了。大自然馈赠的美食你吃过哪些那？

荠菜

荠菜里含有较多的维生素A，可以缓解眼部的疲劳。同时荠菜可以清洁胃肠道，还可以降胆固醇和血糖。

马齿苋（我们方言叫蚂蚱菜）

马齿苋，在我国南北方都可以见到，通体都可以做药用贡献于人类，也可以作为清热利湿， 解毒消肿的食物来食用。咱们一般会把它通过焯水凉拌， 或者做成汤品等来食用。

苦菜

白蒿（春天最早的野菜，我没吃过）

香椿芽

榆钱（个人不喜欢吃）