为进一步规范全区网络餐饮服务经营行为，深入贯彻落实《反食品浪费法》，结合食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，近期，宝塔区市场监管局对网络餐饮平台、餐饮外卖商家开展专项检查。

通过对美团和饿了么两家外卖平台召开行政指导会，围绕外卖平台主体责任进行重点指导，要求严格落实网络餐饮第三方主体责任，督促平台严格落实食品安全自查制度，对入网餐饮服务经营者进行实名登记、入网审查 、信息公示等，确保入网餐饮服务提供者具有实体店和食品经营许可证，保证公示菜品和信息真实、配送过程食物不被污染、消费者投诉及时处理。指导平台将防止餐饮浪费相关要求嵌入平台经营各个环节，发布适量点餐提示，合理设置起送价格，优化满减凑单机制，及时纠正不规范营销行为。

下一步，宝塔区局将加强监督检查和网上抽查，以无堂食外卖、网红餐饮商家为重点，严查标示地址与实际地址不符、餐饮加工环境不符合食品安全规范要求，人员健康管理落实不到位，加工制作不规范等行为。同时，也倡导广大消费者积极参与网络餐饮社会监督，共同打造食品安全环境。

来源：延安市宝塔区场监督管理局

（中国食品安全报陕西记者站编辑）