农业现代化的关键是农业科技现代化，只有加强农业与科技融合及创新，科研人员要把论文写在大地上，才能让农民用最好的技术种出最好的粮食。9月26日，“控糖水稻品种与精深加工技术研发项目”落户榆树，中国农业科学院与榆树市坤泰农产品有限公司正式签约，这是吉林省农业企业科技与农业产业融合深耕的坚实践行。

中国农科院研发中心首席专家教授刘君、榆树市委副书记吴喜庆出席活动，来自中国农科院、榆树市委市政府、榆树粮食储备局、榆树市坤泰农产品有限公司等各级政府部门及企业代表近百人参加活动。

会上，刘君教授表示，做为农业科技研发人员一定要有责任感和使命感，经过数十年生物育种技术研发，中国农科院已通过实践与农业产业化的应用，持续性提升种源优良品种的更新升级。本次与榆树市坤泰农产品有限公司合作就是把研发成果落地生根，结合产品独有的特点与特性，用科技创建榆树农业产业结构调整，塑造区域唯一性，专属性，让产品更具高附加值。

榆树市粮食储备局局长魏坤为与会嘉宾和代表详细介绍了榆树市的城市发展和农业产业发展现状，并表示随着中国城乡居民的经济增长，对粮食安全、品质、特点、营养的标准要求越来越高，能够符合相应人群需求，种植出更有特性和功效性的粮食已经成为一种趋势。中国农科院具备世界一流的农业科技人才，本次合作研发的水稻品种不但具备营房丰富，还有控糖、助眠、减脂的功效，赋予了产品更强的价值，更为榆树带来一次农业革命的改变。同时对榆树市坤泰农产品有限公司能够能够着眼未来、提前谋划、先人一步，带动榆树农业产业科技创新发展，助力乡村振兴给予高度评价。

榆树市坤泰农产品有限公司总经理宋曙光讲述了自2014年成立以来，十年辛勤耕耘在农业产业的创业历程和取得的荣誉及成果。能够与中国农科院签约标志着榆树市乾蕴牌榆树大米之控糖米项目，在历经近两年的种植实验、论证、临床、市场调查、前景论证等，正式顺利实施。2024年公司在榆树市保寿镇、秀水镇、大坡镇、黑林镇、青山乡五个乡镇种植了200多公顷的控糖水稻，按照合同回收约定5000元/吨，至少为农民增收100万元以上。

签约仪式后，榆树市委副书记吴喜庆与刘君教授、宋曙光总经理进行深入交流，充分了解该项目的具体进展、成果以及未来发展前景。

据了解，榆树市坤泰农产品有限公司是一家集农产品生产（种植）、加工、销售和电子商务运营为一体的农业产业化综合型企业。2016年企业取得ISO9001质量体系认证；ISO22000食品安全体系认证；绿色认证；有机认证；2017年被长春市政府评为农业产业化市级重点龙头企业；长春市神农杯优质农产品；长春市绿色有机示范园区。2018年被吉林省政府评为农业产业化省级重点龙头企业，2018中国十大好吃米饭，被评为第18届中国长春农博会被评为“2019长春优质农产品品牌”；2019年第二届中国农民丰收节“千企万品助增收”活动中荣获“最受市场欢迎名优农产品”、乾蕴牌榆树大米入选“2019中国品牌食材榜”、2020年十大大米潜力品牌，坤泰现代农业产业园被农业部命名为“全国农村创新创业孵化实训基地”。2022年被入选中国农业品牌目录产品，吉林省农业产业化省级示范联合体。2023年长春市生态农业有机大米第一名，长春十大好吃米饭！坤泰公司生产的乾蕴牌榆树大米之有机稻花香和乾蕴控糖米在2024年中国长春食品国际博览会上被评为臻品和精品品牌。

“乾蕴控糖米”大米品质上属于大长粒粒型的高弹性香米。水稻千粒重高达34克，平均粒长达7毫米，经权威机构检测，乾蕴牌榆树大米之控糖米大米具有高达90分的品尝评价值和87分的食味值，不但具备低糖、绿色的功能特性，同时自身又具备口感一流，弹性好，回甘强，香味浓郁的特点。乾蕴控糖米经过三甲医院人体医学测试，其升糖指数（GI）值仅为65以下，属于中GI食品，低于南瓜、胡萝卜、燕麦粥的水平，可以说符合了所有控糖人士的需求。