把含糖饮料当水喝,真的会增加糖尿病风险吗?最近一项研究发现,有些人的糖尿病,可能真的与过度摄入糖饮料有一定的关联。
全球1/10新发2型糖尿病或由含糖饮料导致研究表明,全球约1/10的新发2型糖尿病和1/30的新发心血管疾病可能与摄入含糖饮料相关。研究通过对184个国家进行建模估算,发现2020年含糖饮料对全球2型糖尿病发病率的贡献增加了1.3%,其中年轻人群体的健康负担明显高于老年人。
其实,早有一篇文章,就对含糖饮料与2型糖尿病的关系做了系统性评价,结果显示每份/天含糖饮料,患2型糖尿病的风险增加18%。
在2010~2020年的10年间,饮用含糖饮料与美国4%~13%的2型糖尿病发病率、英国2%~6%的2型糖尿病发病率有关,结果证实含糖饮料的消费量越高,2型糖尿病的发病率越高。
含糖饮料会大大增加糖尿病风险饮料中的添加糖会迅速提高血糖和胰岛素水平,长期下去可能导致或加重高胰岛素血症和胰岛素抵抗。与此同时,含糖饮料的热量高、营养素密度低,且不易产生饱腹感,很多人在不知不觉中摄入过多。糖友往往不会因饮用含糖饮料而减少其他食物的摄入量,这导致总热量的摄入超过消耗,进而加重肥胖及糖脂代谢异常。
代糖饮料或比含糖饮料危害更大很多人认为“含糖饮料”不健康,那么换成“无糖饮料”不就好了?然而你可能不知道,无糖饮料正是人工甜味剂的“聚集地”。代糖食品尤其是很多无糖饮料,其实对人体是没有好处的。最近有很多研究发现,长期喝无糖饮料,如果它是加了甜味剂,那它和含糖饮料在导致糖尿病发生方面并没有本质区别。相反地,这些无糖的、甜的饮料,在导致糖尿病和心血管疾病发生方面,可能比喝甜的含糖饮料危害更大。
无糖并不代表没有糖,只是不含蔗糖、葡萄糖等升糖成分,而采用形式各异的人造甜味剂代替。一旦甜味剂摄入过多,不仅会刺激胰岛素产生,影响胰岛素受体的敏感度下降,还会反射性地增强食欲,导致热量超标。所以,长期喝无糖饮料代替正常饮用水,会加速机体代谢失控,引发糖尿病。
经常喝饮料的人,记住这几点1.最健康的还是白开水
首选饮品是白开水。如果不喜欢喝没有味道的白水,可以在白水中加1~2片新鲜柠檬片或3~4片薄荷叶,来增加水的色彩和味道。
2.喝饮料一周不超一罐
建议每周的含糖饮料摄入量应控制在一份以下(即200~355毫升),也就是一周内最好不要喝超过一听易拉罐(约335毫升)含糖饮料。
3.日常可以适量喝点茶
适量饮茶,不但可以补充水分,而且对健康有益。饮茶可降低心血管疾病、糖尿病及胃癌的发病风险。一般人不宜大量饮用浓茶。提醒大家注意冲泡茶叶的水温和方式。冲泡红茶的水温以接近100摄氏度为宜,冲泡绿茶的水温以80摄氏度为宜,泡2~3分钟即可。
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