茶圈里流传着“80°C水温泡红茶最好喝”的传闻，原因无非是沸水会把茶叶烫坏。殊不知，真正好的红茶，沸水泡更好喝。特级老树
爱茶人都要懂的10句行话，高级茶艺师思佳给大家整理好：1.茶汤入口，不用有意识的吞咽就自然入喉,就是入口即化。2.感觉喉
英红九号，产地:广东英德，属于高香红茶,有“茶中美人“的称号。特级明前春茶.英红九号的茶干广东英红九号的发展历程，可以简
一款茶好不好，除了看干茶，闻香气，尝滋味，还要看过叶底才知道。经过冲泡后，叶片贪婪的开始吸水，重新回到鲜活饱满的模样，这
爱喝红茶的茶友们，很多人不知道这5个红茶之最，今天高级评茶师思佳给大家总结好了。你们是否认同呢？金骏眉，以其耐泡性和持久
想象一下，云雾缭绕的高山之巅，土壤肥沃，雨水滋润，这里便是好茶的摇篮。高山海拔的优势，让茶叶享受到了独特的自然恩赐：云雾
高山茶，为何更胜一筹？高级评茶员思佳，从大自然条件的5方面归纳：光照：高山云雾过滤后的柔和光照，让茶叶中的叶绿素、全氮量
1.最古老的茶树——云南“锦绣茶尊” 2.最东产茶的地方——台湾 3.最南产茶的地方——海南 4.最西产茶的地方——西藏
英德红茶，广东省英德市特产，中国国家地理标志产品。英德现代茶业始于1955年，当年试种国内著名茶树良种——云南大叶种茶成
金毛毫属红茶 ，产自中国红茶之乡广东英德市，是英德红茶高端系列代表，广东名茶里面的名优茶，英德红茶最王牌的红茶品种，英红
爱茶人必备的日常饮茶须知，很多人不知道。今天，茶掌柜思佳给大家总结好，欢迎收藏阅读。饮茶口诀茶淡一身轻， 茶浓伤神经。体
爱茶人对茶的热爱是欲罢不能，很多人是带好奇的心态想尝尝凤凰单丛，但凤凰单丛十大香型细分了上百个品种，刚入门的茶友们听起来
凤凰单丛的雪片是什么茶？其实，凤凰单丛冬茶又叫冬片，也叫雪片。雪片一词，我们在单丛茶里面听得比较多，其他的香型也可以做成
在潮州市凤凰镇的茶园上，根据海拔的高低可以分为高、中、低山产区。高山茶一般指生长海拔为800米以上。那么高山是否有雪片呢
正山小种和金骏眉都属于红茶，都出产于武夷山桐木关地区，正山小种是红茶的鼻祖，至今已有四百多年历史，而金骏眉则是2005年
小雪时节天气转冷，这个时节喝茶品茗就不能像夏秋两季那样。爱茶人，在小雪节气后，一定要改掉这3个喝茶习惯。不然，把养生茶喝
品茶后，出现锁喉的表现茶汤经过喉部产生的一种不舒适感。通常表现为干涩、麻痒、有异物感、吞咽困难、甚至感觉喉咙发紧，导致不
回甘则是入口不甜，过一会再甜，余音绕梁。“回甘很喝茶时，经常有人会说“这茶好甜”，快”，那么回甘和甜是一个意思吗?其实回
每到秋冬季节，气候干燥，气温下降，人就很容易感到口干舌燥，皮肤也容易缺水。在这个时候，饮茶便成了除燥、取暖的一种方式，那
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