茶性温和,汤色红艳明亮,口感醇厚,掌握一些红茶冲泡小技巧,才能冲出一杯色、香、味更佳的红茶哦!茶具的选择冲泡红茶,建议选
泡茶时,我们总是习惯第一泡先洗茶,大多数人认为可以洗掉茶叶上的灰尘和农残,也有人觉得是心理作用,觉得洗干净了而已。口粮茶
为什么很多人说头道茶脏?到底该不该喝? 高级评茶师思佳:因茶而异,分情况,弄懂了再喝。 头道茶到底是喝还是不喝,很多人都
为什么有些红茶会偏酸?很多茶友都会遇到这样的情况,高级评茶师思佳给大家总结好了。红茶偏酸,可能有以下这三个原因:1.制作
茶圈里流传着“80°C水温泡红茶最好喝”的传闻,原因无非是沸水会把茶叶烫坏。殊不知,真正好的红茶,沸水泡更好喝。特级老树
爱茶人都要懂的10句行话,高级茶艺师思佳给大家整理好:1.茶汤入口,不用有意识的吞咽就自然入喉,就是入口即化。2.感觉喉
英红九号,产地:广东英德,属于高香红茶,有“茶中美人“的称号。特级明前春茶.英红九号的茶干广东英红九号的发展历程,可以简
一款茶好不好,除了看干茶,闻香气,尝滋味,还要看过叶底才知道。经过冲泡后,叶片贪婪的开始吸水,重新回到鲜活饱满的模样,这
爱喝红茶的茶友们,很多人不知道这5个红茶之最,今天高级评茶师思佳给大家总结好了。你们是否认同呢?金骏眉,以其耐泡性和持久
想象一下,云雾缭绕的高山之巅,土壤肥沃,雨水滋润,这里便是好茶的摇篮。高山海拔的优势,让茶叶享受到了独特的自然恩赐:云雾
高山茶,为何更胜一筹?高级评茶员思佳,从大自然条件的5方面归纳:光照:高山云雾过滤后的柔和光照,让茶叶中的叶绿素、全氮量
1.最古老的茶树——云南“锦绣茶尊” 2.最东产茶的地方——台湾 3.最南产茶的地方——海南 4.最西产茶的地方——西藏
英德红茶,广东省英德市特产,中国国家地理标志产品。英德现代茶业始于1955年,当年试种国内著名茶树良种——云南大叶种茶成
金毛毫属红茶 ,产自中国红茶之乡广东英德市,是英德红茶高端系列代表,广东名茶里面的名优茶,英德红茶最王牌的红茶品种,英红
爱茶人必备的日常饮茶须知,很多人不知道。今天,茶掌柜思佳给大家总结好,欢迎收藏阅读。饮茶口诀茶淡一身轻, 茶浓伤神经。体
爱茶人对茶的热爱是欲罢不能,很多人是带好奇的心态想尝尝凤凰单丛,但凤凰单丛十大香型细分了上百个品种,刚入门的茶友们听起来
凤凰单丛的雪片是什么茶?其实,凤凰单丛冬茶又叫冬片,也叫雪片。雪片一词,我们在单丛茶里面听得比较多,其他的香型也可以做成
在潮州市凤凰镇的茶园上,根据海拔的高低可以分为高、中、低山产区。高山茶一般指生长海拔为800米以上。那么高山是否有雪片呢
正山小种和金骏眉都属于红茶,都出产于武夷山桐木关地区,正山小种是红茶的鼻祖,至今已有四百多年历史,而金骏眉则是2005年
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