作为大名鼎鼎的葡萄酒之乡摩尔多瓦的任何节日都少不了葡萄酒还会举办许多关于葡萄酒的节日和活动摩尔多瓦葡萄酒节这是摩尔多瓦最
近年来，经典品种酿制的美酒在国际市场依然占据主流，同时，也出现了寻找反映地方风土品种的呼喊，在追求新口味上，热爱冒险的消
2021年，摩尔多瓦葡萄酒节庆典营业筹备中……
我们常去追寻那些遥不可及的东西，而忽视手边宝藏。葡萄酒之乡——摩尔多瓦就属于这样一粒“沧海遗珠”。图片来源：Google
众所周知，葡萄种植是摩尔多瓦人的传统职业，在这片土地上有着数千年的历史。今天要讲的这颗黑葡萄，从毫无存在感的小透明到本土
尚未被全世界发现的东欧小国
迷宫般的酒窖距离首都基希讷乌市中心仅半小时车程这里持有吉尼斯世界纪录认证的“世界藏酒数量最多的酒窖”证书这里还安静的存在
回望历史，摩尔多瓦的葡萄酒传奇离不开几位关键人物的推动，他们被激情和梦想驱使，为葡萄酒事业付出了大量心血，康斯坦丁·米米
在上篇文章中我们提到，摩尔多瓦美食从东西方饮食里汲取了灵感和元素，特征是多种食品和丰富口味的有趣组合。摩国大多数传统食物
摩尔多瓦美食的灵感来自罗马尼亚、俄罗斯、乌克兰、希腊等国家。像许多东欧美食一样，摩尔多瓦美食富含肉类，土豆和其他蔬菜。如
被称为“葡萄酒之乡”的摩尔多瓦 ，是世界上最早酿制葡萄酒的国家之一，也是国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)5个创始国中最古老
混酿葡萄酒是相对单品葡萄酒而言的，采用两种及以上葡萄品种酿制的葡萄酒，叫混酿葡萄酒。很多葡萄酒百分之百采用某个葡萄品种酿
摩尔多瓦以当地风土和世代相传的酿酒师技能，加之本土和国际葡萄品种的结合，赢得了全球声誉，国际市场对摩尔多瓦葡萄酒的需求不
苏联时期摩尔多瓦酿酒业实现了飞跃发展，这主要得益于摩尔多瓦著名科学家佩特鲁·昂古雷安（Petru Ungurean）的功
适合酿酒的葡萄都有哪些品种呢？这问题对葡萄酒友来说，小菜一碟，赤霞珠、美乐、霞多丽、长相思等等名字呼之欲出，碰上同好大概
作为吉尼斯认证的世界最大酒窖、世界藏酒数量最多的地下酒窖，米茨酒庄一直备受瞩目，不仅中国央视新闻等各国主流媒体有过专题报
摩尔多瓦目前拥有11.4万公顷的葡萄园，种植了50种不同的葡萄，主要为国际尤其是法国葡萄如梅洛、赤霞珠、霞多丽、长相思等
2021年4月2日，摩尔多瓦葡萄和葡萄酒国家管理局（ONVV）组织了一场在线网络全国研讨会，政府相关负责人、酒局委员会成
世界范围内广为人知的赞叹，为米茨酒庄吸引了越来越多的游客。酒庄也进行了一系列的葡萄酒旅游开发举措，成为摩尔多瓦最重要的旅
去摩尔多瓦的游客，百分之七十是为这个国家享誉世界的葡萄酒而来，特别是被吉尼斯纪录认证为“世界最大、藏酒最多的地下酒窖”米
签名：有幸相逢，一起喝杯酒吧
