江门市位于广东省中南部，又称“五邑”，是广府文化的代表城市之一，所以江门的美食主要以广府菜为主。今天卡拉推荐9道江门特色
肇庆市位于广东省中西部，又称端州，肇庆菜也叫西江菜，属于广府菜系。山多湖多的环境造就了肇庆各种新鲜、美味、丰富的食材，也
云浮市位于广东省中西部，又称为石城。云浮菜式以粤菜为主，融合了客家菜特色，形成了独具一格的美食文化。罗定皱纱鱼腐云浮罗定
茂名市位于广东省西南部，又称南方油城。受高凉文化影响，当地特色美食以高凉菜为主属。高凉菜多以白焯、水煮、煎的方法为主，其
阳江市位于广东省西南沿海，别称鼍城、阳江城，是广东省著名的旅游城市。除了优美的沿海风景外，很多阳江的特色美食也是不容错过
餐前小科普湛江市位于广东省西南部，旧称“广州湾”，别称“港城”，是中国著名的海洋大市，湛江菜讲求原汁原味，多以清焯、水煮
餐前小科普河源市它位于广东省东北部，又称“槎城”，也是广东客家人的主要聚集地之一，自古有客家古邑、万绿河源之称，号称中华
梅州是世界客都，客家人的摇篮。它位于广东省东北部，地处闽、粤、赣三省交界，主要以菜味鲜咸，吃口脆嫩的客家菜为主。品尝客家
清远市位于广东省的中北部、北江中，常住人口达453.50万人，离广州不到百公里。有着独特的山水景观和温泉资源，在美食方面
韶关市，古称韶州，广东省辖地级市，位于广东省北部，全市总面积1.84万平方千米，居广东省第二位，市区面积2870.66平
粤菜里除了白切鸡闻名全国外，还有“广式烧腊”。广式烧腊距今已有一千多年历史。早在唐朝之前，当时岭南地区的人们就在在陕西腊
粤菜头牌“白切鸡”最早创造于清朝年间，因烹鸡时不加调味白煮而成，食用时随吃随斩，所以广东人也叫它“白斩鸡”。清朝乾隆年间
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