一、现行国标:什么是普洱茶?根据 GB/T 22111-2008《地理标志产品 普洱茶》,普洱茶需满足以下核心定义:原料
你知道吗?一粒沱茶的归属,可能藏在加工标准的一串数字里。今天带你揭秘:为什么沱茶不一定是普洱茶?碗臼形的“沱茶”方形的“
㘿(zú)子、㘿(zú)好、㘿(zú)紧、㘿铁的炮不会响。这是我们昆明的方言。㘿(zú)在昆明话的方言中,有表示把东西往
有人说,不懂茶的人才喝熟茶。听到这个说法,就想起了十多年前的我。当年的我,也曾经无知的声称,我只喝生茶,只喝新生茶,不喝
现在了解点普洱茶的茶客呢,都知道普洱茶按工艺区别,分为生茶和熟茶。生茶但是你知道吗?在2007年1月1日以前,并没有生、
有朋友问我,我家销售茶用的是哪年的原料,我没多想就告诉他,说我家的茶用的是当年新收的茶青再根据产品需要,拼配上往年留下来
在讲到 普洱茶中老期茶的过程中,有朋友问到,为什么我讲的这些中老期中涉及勐海茶厂、下关茶厂、昆明茶厂,怎么就没有哪款茶是
前面在讲生茶是从2006年以后,才出现这个官方说法时,有人提出了质疑,说大家都知道,1973年昆明茶厂研发了熟茶,那个时
#头条创作挑战赛#前段时间,制作了几期讲老茶产品历史的视频,本来是想通过这些讲老茶产品历史的视频,慢慢和大家一起分享、交
现在是一个信息时代,各种大咖代言、明星直播,专家授课等等,使得消费者如在云中雾里,较之其他产品和学科,我觉得普洱茶似乎更
7581、7542、7572、8582、8592、8653,熟悉普洱茶的朋友,一定会听说过这些经典的唛号。 这些唛号呢,
我们身边总有一群,一日不能无茶的“闲人”,“闲”到不管在做什么,喝茶,必须是第一位的。同样,我们身边还有一大帮,整天说
“我有杯子” 包里装着自用品茗杯,走到哪只要可以喝茶,一定拿出自己的小杯杯,可谓“喝你家的茶,养我家的器”。主人杯“我喝
茶是兼容性最强的饮品,老女老少,华人西人;保守、时尚,安静、闹腾,茶都容易渗进去。 “容易”,能容则易,茶能容,所以,
喝茶其实就是一个闻其香,品其味的过程,至于修身养性等文化属性或是传承性的历史范畴,则是极少数人的追求!作为爱茶的我们,喝
到过茶山的茶友经常会看到下面这个画面两位奶奶在干吗呢?捡黄片 (个人觉得,別捡的太干净[调皮])黄片:雅称“黄金叶”,实
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