在刚刚结束的iba德国慕尼黑世界面包锦标赛上,经过三天的激烈角逐,于当地时间10月24日下午17:30(北京时间24日2
意大利的美食真的很多,令人垂涎欲滴。从传统的披萨和面食到奶酪、橄榄油和海鲜,每道菜肴都充满了浓厚的地中海风情。无论是巧克
清晨的阳光透过窗户,慵懒地洒在地板上,在这个美好的一天,我决定去探寻一家传说中蛋糕店制作的可颂。从元町中华街站步行约2分
十一逛商场的时候,看到泸溪河依旧门庭若市,买糕点的队伍都排到隔壁家店门口了。一如往昔的场景,但,我留意到了一处非同寻常的
近期不少主打烘焙单品的店铺正在悄无声息地倒闭、收缩。比如,就在最近,中国市场最后一家唐恩都乐关门了。要知道,2015年菲
十一假期消费数据报告出炉,疫情后的首个八天小长假结束了。中秋国庆“双节”联动,叠加精彩的亚运盛会,全国假日氛围格外浓厚,
酵母是制作面包必不可少的。但您是否想知道与天然酵母有何不同?今天,将解释有关面包酵母用于面包制作的问题。还将介绍如何制作
面包王子说:中国在巧克力甜品造型领域排名世界第二,这一成绩令人瞩目。在国家集训基地训练期间,我们见证了甜品组队员们直至深
最近刷小红书的时候,发现不少烘焙人都在分享自己的“艰难时刻”,引起了不少人的共鸣。网友描述,今年3月份开始,生意慢慢好起
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