三个主题定期更新：古树村落、古树品鉴、古树杂谈！

跟老闪一起，走进云南99座古树茶村，今天带大家一起走进第63座：香竹箐。到目前为止，我们已经记录了62个古树茶村落，具体哪些产区和村落请看下图，需要当地茶农信息的可以私信我。

在讲63号村落之前，先回顾一下上一期的62号村落：梁子寨。感兴趣的茶友可以关注作者，查看上一期内容。

62梁子寨古树茶：百年拉祜老寨，家家户户有古树。浸出物50.25、咖啡碱3.25、儿茶素4.83、氨基酸5.49。

提起凤庆，许多人的脑海中首先浮现的可能是那片被誉为“世界滇红之乡”的辽阔茶山。的确，凤庆以其出产的优质红茶而名扬四海，让世人瞩目。然而，今天我要向大家介绍的，并非这广为人知的滇红茶，而是凤庆境内一个鲜为人知，却同样有着深厚普洱茶文化底蕴的地方——香竹箐。

一、香竹箐的地理和人文

1、从地理上看

香竹箐自然村，隶属云南省临沧市凤庆县小湾镇锦秀村，地理座标为东经100°04′53″，北纬24°35′51″，属于山区，其东北方直线距离几公里就是澜沧江，香竹箐古茶园也属于澜沧江流域古茶园中最靠北的古茶园之一。

距离村委会1公里，离凤庆县城70多公里，距离镇32公里，从小湾镇出发一个多小时到达，到乡镇道路为弹石路，进村道路为弹石路路面，村内主干道均为硬化的路面，交通还算便利，就是导航有点绕。

国土面积3.87平方公里，海拔2210米，年平均气温18℃，年降水量1200毫米，适宜种植包谷、小麦等农作物。

古茶树群落以茶树王为中心,辐射开来,周围还生长着很多古茶树,这些古茶树簇拥着茶树王。据查证，香竹箐古茶树是目前地球上发现最粗最古老的栽培型古茶树，经有关专家推断，树龄达3200多年，当地群众称之为“锦绣茶王”。

以锦绣茶祖为中心，周围分布着2000亩的栽培型古茶树和3000亩的野放型古茶树。

2、从人文上看

香竹箐以植物名得名，以前山等中长满了香竹,得名香竹箐山。起始时间据史无可考，名称沿用至今。

全村辖3个村民小组，有农户103户，有乡村人口392人，其中农业人口392人，劳动力188人，其中从事第一产业人数135人。农民收入主要以种植、养殖为主。

该村截止2006年底，已实现通水、电、路、电视、电话五通。

2004年，经中国农科院茶叶研究所林智博士和日本农学博士大森正司测定，认定香竹箐茶祖母年龄在3200－3500年间，其根部周长5.8米，树高10.6米，树干直径1.84米，8个人才勉强围得起来。锦绣茶王的发现，充分证明我国茶叶历史悠久，是世界茶树的起源地。

2007年，以这棵古茶树茶叶制作的499克茶饼 ，在普洱茶文博会以25万元的起拍价被以40万元的天价拍出，每克800多元，价格接近当时黄金价格4倍，创下当时新茶拍卖最高纪录。

“茶祖”之名不胫而走，香竹箐也成了临沧发展旅游的一张名片。

我与香竹箐的普洱茶邂逅，其实是在20或21年，那时的云南山头茶如同雨后春笋般涌现，不断吸引着人们的目光。诸如墨江凤凰窝、帕莎犀牛塘、易武蟒蛇箐等等，都是在那个时期争相闯入人们视线的。而香竹箐，也是在那段时间出现在我的面前的。

凤庆县十五届人大十三次常委会议审议时，表决通过了《关于对香竹箐古茶树王（锦绣茶祖）实施保护的决定》。为一棵茶树专门作出一项人大决定，为切实保护好和利用好这棵活文物、绿古董，经凤庆县人大常委会委员审议，一致表决同意通过决定，同时向社会公布实施。

决定要求，未经县人民政府批准，禁止对古茶树王进行商业性经营活动，私自采集、修剪、施用农药及在周围100米内新建房屋、耕作取土及放牧、排放废水，倒废渣和私自采摘其枝叶的，处5万元以上罚款。

所以现在打着香竹箐古茶树王名号招摇撞骗的茶商基本可以拉黑了，现在我们能品鉴到的香竹箐都是茶农人工培育的。

二、香竹箐的古树和品鉴

1、从古树上看

香竹箐古树树龄普遍在200年左右。

古树大多数是勐库大叶种，也有凤庆优质大叶种和大理茶。

栽培型古茶树和野生型古茶树的比例相当，野生型的会稍微多一点。

连成片古树有300亩以上。

古树年产春茶在3000公斤左右。

2、从品鉴上看

说到香竹箐普洱茶的口感，我觉得它与临沧其他地方的茶有些不一致，而是与易武茶口感更为接近。

条索上看：叶片肥厚，条索黑粗。

口感上看：基本无苦涩，汤中带甜，回甘较好，山野气较强，杯底留香，香型与其他栽培型有别，汤质较饱满。

汤色上看：茶汤黄亮，汤色转红快。

叶底上看：叶底颜色均匀，韧性一般，15泡以上。

3、从数据上看

也是香甜感比较强的一款古树茶，咖啡碱偏少所以苦味淡。

水浸出物：可以理解为茶叶的厚重感，浸出物越多，茶叶的味道越重。

咖啡碱：可以起到提神醒脑的作用，口感表现就是苦感。

酯型儿茶素：可以理解为茶叶的涩感，它是一层保护膜，大家可以这样理解，儿茶素像塑料薄膜一样隔在你的味蕾和茶叶的可溶性糖之间。这样你的舌头是不是感觉涩涩的，儿茶素含量越高，涩感越明显，并且这个指标也直接会影响到苦涩化开的速度，以及回甘的速度。这层膜如果比较薄，那膜破后就可以带来回甘，回甘的速度就会快。所以，这个指标不能太小也不能太大。太小体会不到先苦后甜，太大回甘又太慢。

游离氨基酸：是决定茶叶鲜爽度的，为什么有的茶闻着就让人心旷神怡，喝下去会神清气爽，这就是由它的含量决定的。

所以，这四类物质的相互作用，带来了普洱茶口感的层次感，也带来了千变万化的普洱茶。所谓好茶，就是这四个指标中有些指标比较有特点。所谓极品，就是除了有特点以外，四个指标的配合也非常协调和平衡。

三、香竹箐的价格和变化

价格适中，可以接受。往年古树春茶价格如下：

四、茶友交流

看到这里的茶友，一定是热爱古树，也认可老闪的朋友，我有两大爱好：喝普洱和交朋友，欢迎大家私信我。

同时也要感谢很多提供资料的朋友，大家齐心协力，把云南美丽的村落展示给更多的人。

五、下一期预告

下一期我们将走进第64号村落：天门山。