对于中老年人来说，适当服用些滋补品，确实可以帮助增强体质，延缓衰老和防治疾病。

可真的非补不可吗？有的人一辈子粗茶淡饭，也依旧身体健康又长寿，有的人每天这补那补的也不见得就长命百岁了，所以说这补品还真的不是非吃不可。但为什么又说滋补品能够帮助增强体质，延缓衰老和防治疾病呢？

这就要从补品的“用”来说，因为只有用对吃对了才能达到效果，否则就达不到效果不说，甚至还可能适得其反。

“补”得从两个方面来讲：

一个是中医的角度，中医的补讲究因病而补和养生滋补。

因病而补要弄清究竟是气虚、血虚还是阴虚、阳虚。是气虚可选用补气药，如人参、党参、黄芪、山药等；是血虚，则选用补血的当归、阿胶、熟地、何首乌、枸杞、桂圆、动物肝等；阴虚，可选用补阴药玉竹、麦冬、冬虫夏草、女贞子、山萸肉、百合、梨、鸭肉、蜂蜜等；阳虚，多选用补阳药，如鹿茸、紫河车、肉苁蓉、淫羊藿、补骨脂、核桃、狗肉、羊肉等。

由此可知，滋补药是各有所用，不能随便乱服。

养生滋补主要为无病养身的滋补，应根据自身体质、年龄、性别、生活环境、气候等情况，选择合适的滋补品。

从时间、气候上来说，一年四季皆可补，但怎样选用合适的滋补品还是大有学问的：

春天，气候转暖，宜用平补之剂，目的是协助人体正气之生发，可选用白参、别直参、生晒参、太子参、党参等，以补益元气，但用量不宜太大。

夏季，气候炎热，宜用清补剂，可选用玉竹、绿豆、百合、莲子等。

秋天，风物干燥，宜滋润，以滋养为主，可选用西洋参、茯苓、生地、天冬、麦冬、沙参、莲藕、香蕉、银耳等。

冬天，气候寒冷，人体热量消耗大，宜用温补，可选用红参、黄芪、枸杞子、何首乌、杜仲、肉苁蓉、冬虫夏草、核桃、桂圆、大枣、银耳、鹿肉、狗肉、羊肉等。

还有一种是从现代医学的角度来补，现代医学角度的补则侧重的是“缺”什么“补”什么。

这个很好理解，缺乏哪一种营养物质就摄入富含此类营养食物，从而得到相应的补充。

因为我们缺乏某些身体必须营养的时候也会导致疾病，影响健康。所以积极的补充富含我们身体所需营养物质的食物，可以避免其缺乏而导致疾病或者衰老过快起到防病的作用，如果已经出现疾病症状，我们积极补充也能起到一定调节疾病治愈疾病的作用。

比如富含蛋白质的各类食物，由于老年人的体内代谢以分解代谢为主，对蛋白质的吸收利用率又低，体内蛋白质储备量减少，所以摄入较为丰富的优质蛋白质对老年人健康来说就显得非常重要，所以很多富含蛋白质的营养品对老年人来说也就很好。但是像鱼、瘦肉、禽、蛋、奶、大豆就富含这类优质蛋白质。

另外像脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、水和电解质等等都是营养所需，不可缺少。所以补就得考虑到这些，反也要注意有的营养物质不能缺，但也多，多了也会出问题，还会造成疾病。

所以有的人喜欢补，但是不善补就容易补出问题。首先补得是你缺才有必要补，而且补适合你自己的才是最好的也不是越贵的就越好。否则越是补，越容易出问题。

特别是中老年人，滋补心切，想要补出健康和长寿，很容易被一些别有用心的人利用，抓住老年人的心理，推销各种滋补产品，不负责任地宣传，肆意夸大甚至歪曲其作用，让人眼花缭乱，激起人们的购买欲。加上网络技术发达，商家非常善于利用网络技术，夸张的表述效果用各种视频呈现让人上当，等知道被骗以后想要找个说法都没地去说。

人们吃亏就吃亏在轻信上，大家都应该相信科学，不要盲目跟着广告走，对什么事情都多问几个为什么，避免上当受骗。

其实，对于绝大多数人来说，只要每天认真对待我们的一日三餐，丰富好我们的菜篮子，注意营养均衡，不挑食，瓜果蔬菜都安排好了，那么一般来说也不会缺什么，也没有太大补的必要。

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