哪怕是小孩子，应该都听过“冬吃萝卜夏吃姜”这句俗语。看似简单的一句话，却藏着老祖宗满满的智慧。

尤其是寒冬季节，除了衣物保暖外，人们还需要从食物中摄取更多热量。而萝卜，就是最佳选择。

冬吃萝卜，吃的就是健康。作为亲民又普通的食材，萝卜的营养价值很高，既有助于消化，又能增强免疫力，尤其是对预防感冒的效果很好。

重点是，萝卜的热量很低，就算管控身材的朋友，也能放心食用。另外，萝卜中的维生素、矿物质特别丰富，每一种都是身体所需的养分。

冬天多吃萝卜，或能收获这些好处

1、消食化积

到了冬季，人们的饮食习惯会发生巨大的改变。尤其是火锅和麻辣烫，可以说是冬季必备，隔三差五就会安排到位。

经常吃油腻和辛辣的食物，容易出现消化不良的情况。再不济，也会出现肠胃不舒服的情况，特别难受。

萝卜中的膳食纤维，恰好可以促进肠胃蠕动，能够缓解消化不良的问题，顺便加速食物消化，对肠胃比较友好。

2、增强免疫力

很多人一到冬天就容易生病，说到底还是免疫力太差的缘故。若是免疫力好的话，就可以抵抗细菌和病毒，自然也就降低生病的次数。

说到提高免疫力，其实通过食疗，也能完美实现。相较而言，平价的萝卜更有性价比，且效果比较好。

萝卜中的维生素C和矿物质硒元素，都有抗氧化和提高免疫力的作用。用来预防感冒和其他健康问题，也不错。

3、润肺止咳

一到冬天，就觉得嗓子难受，经常咳嗽不止。若是不及时缓解的话，久咳之下还会影响到肺部健康，问题更严重。

大多数人，会通过多喝水，或者喝蜂蜜水、梨子水的方式来缓解。虽说也有效果，但和萝卜润肺止咳的效果比起来，还是有些弱。

维生素C能滋养咽喉部位，使得咽喉更舒服；另外，萝卜的水分充足，可以确保呼吸道湿润，有利于痰液排出。

4、降低血压

一到冬季，很多高血压人群就陷入恐慌。单从数据来看，冬季高血压病人更容易出现健康隐患，甚至会威胁到生命。

除了日常的降压药物外，还可以通过多食用萝卜来缓解。尤其是心血管方面有问题的朋友，更要注意养生。

萝卜中的钾元素，有降低血压的作用，而且对心血管疾病也有很好的预防作用。冬季，萝卜能够保护心血管，是不可多得的好帮手。

萝卜虽好，这些注意事项也要知道

★萝卜属于寒性食物，一次食用的量，要严格控制。尤其是体寒和脾胃虚弱的人群，更要控制食用量，以免影响消化功能。

★食用萝卜之后，短时间内最好不要吃水果，两者不能一起食用。因为萝卜中的某种物质，会和水果相冲，对身体不好。