说起厦门知名的烧烤连锁店，285必须有姓名。连锁店最大的好处就在于，喜欢吃他们家的菜品，却不必大老远的奔赴，就近选择家附近的分店就可以大快朵颐了。

住在厦门岛东部片区的我当然是最希望前埔也能有分店了，没想到终于得偿所愿了。位于前埔医院附近的285前埔店，步行可达的距离，对我来说是最大的便利。选择公交亦是很方便，多路公交可达，店上站的正后方就能看到熟悉的招牌啦！

他们家餐吧加酒吧的风格在烧烤店里也是独树一帜。一进门迎面而来一整面的酒墙就让人震撼，再仔细一看，连灯具都是酒瓶的外形，别具创意。

店里的中心还有一方小小的舞台，有一个超大的屏幕，可以点歌、表白、看球赛等等，通通满足你。

他们家的酒品都很有特色，除去烧烤常喝的啤酒不说，他们家还有许多独家调配的鸡尾酒，例如这个像潘多拉盒子一样的宝藏鸡尾酒，打开里面是后悔药、断肠散、销魂酒、孟婆汤等，你会想选择哪一样呢？

还有这一款B52轰炸机，要趁着点火的时候一口喝掉，起初还很担心会不会被烫到，其实这种担心完全是多余的。入口是像咖啡和焦糖交织的口感，而酒意会在尾调才会慢慢显现出来。

桃花酿甜甜的口感很适合女生，莫吉托也是相当清爽，有夏天的感觉。

作为一家年轻人喜欢的时尚烧烤店，285当然还必须有自己的网红爆品。恶搞YSL，草莓味口红巧克力，每次带新朋友都会点它，看到吃口红时朋友惊讶的表情，就觉得物超所值。

285的全称为285蚝味馆，自然和蚝少不了关系。老板主业是做食材供应的，总能在第一时间获取第一手的新鲜食材。蚝最讲究的就是一个新鲜，所以无论是生吃，炭烤或者高压清蒸，总有一款适合你的口味。

烤活大虾也是鲜嫩弹牙，不过我的眼光却被这个网烤海蛏吸引了，因为做法比较少见，而且烤完还保持着海鲜的汁液丰盈，着实是有水平。

肉类的种类就更丰富了，羊肉串、五花肉、鸡中翅都是不会出错的经典，此外还有油泼猪小串，小竹签腊肠等特色做法也值得一试。

几道小食做的也是与众不同，可圈可点。松花蛋和肉松搭配起来，还真是令人惊艳呢，作为肉松控可不要轻易错过。

饿狼串说，顶级辣度的串串，绝对够辣够爽！

还有老板特地到四川拜师学来的酥肉，端上桌时就香味扑鼻，久放也不会软掉，依然酥脆。

这样的烧烤店是你的爱吗？反正我是爱了。五一小长假就要来了，即使不能出远门，也可以来场舌尖上的狂欢。