“腊月节多,正月福多”,进入腊月之后,几乎每天都在过节,这节几乎一直延续到明年的正月十五。明天就是腊月初五了,腊月初五是什么节呢?我们都知道,咱们是个农业大国,这腊月初五的节,就和农业有着莫大的关系,它叫“五豆节”。
五豆多是指绿豆、黄豆、豇豆、蚕豆和豌豆等五种颜色的豆,吃五豆寓意来年风调雨顺、五谷丰登、五路发财、五福临门。人们会在腊月初四晚上,挑拣好各种豆子浸泡一夜,初五早上再把泡好的“五豆”和大米或小米一起,煮成软烂香糯的粥,这粥就叫“五豆粥”,腊月初五也被称为“五豆节”。
在过去五豆节的仪式是非常隆重的,即便是在现在的传统农业大省,比如山西河南甘肃等,老一辈的农村老百姓仍然很重视这个节,民间至今还流传着“最怕腊五不吃豆”的说法,为啥怕呢,其实谚语里早有答案。
谚语一,腊月吃五豆,糊涂是正福
腊月初五离春节不远了,不管这一年过的好与不好,都要迎来新的一年。此时此刻,吃一碗五豆粥,提醒人们将一年不顺心的事儿都抛却脑后,凡事不较真,糊涂一些才是真正的福气,就像郑板桥说的“难得糊涂”。
谚语二,腊月吃五豆,妖魔鬼怪闻风走
老话有:“腊月初五吃五豆,妖魔鬼怪闻风走”,人们坚信在腊月初五这一天吃五豆粥,具有祛邪扶正的功效,一切不好的东西都被驱除干净,新的一年平安顺遂,寄托了人们对美好生活的期盼和向往。
第三,腊五吃五豆,祈求孩子健康清代某县志中提到:“初五日,晨起煮五豆食之,禳小儿痘疾”,五豆谐音“无痘”,在腊月初五这天早晨煮五豆吃,希望以“豆”禳“痘”,祈求孩子免除天花,也代表着孩子的健康成长,无病无灾,生活更加美满。
谚语四,腊五不吃豆,五路不来财
五豆混合在一起,就像东西南北中五路财神汇集在一起一样,预示着收纳五方之财;特别是在春节来临之际喝五豆粥,预示着新的一年,财源广进,财运滚滚,财运亨通。反之,不吃五豆就寓意着五路不来财。
谚语五,腊五不吃豆,五谷不丰登
腊月初五吃五豆,是为了纪念农神后稷而设立的,后稷以擅长种植各类粮食作物,并教导民众耕种。腊月初五吃五豆,承载了人们对农神的敬畏,更是对自然规律的尊重与顺应,以及对风调雨顺、五谷丰登的期许。
小结:
通过以上可以得知,在古老的农耕文明中,五豆节承载了人们对未来美好生活的期许和对大自然的敬畏。过去“最怕腊五不吃豆”,怕的是收成不好挨饿、财神不来受穷、怕晦气不去、怕孩子不健康……
现在时代变了,生活奔小康了,我们不再怕腊五不吃五豆,而是害怕浮躁的生活磨灭了我们心中对美好生活的追求和向往。因此,腊月初五这天,就让我们放慢脚步,重温一下老祖宗留下的习俗和文化,让忙碌的心灵得到片刻的安宁与休憩吧。