安徽省合肥市庐阳区北一环与蒙城北路，十字路口东南角处的白水坝，地铁5号线东南角的出口处旁，那里有一座闻名街区五六十年的菜市场，那就是白水坝菜市场。

几十年来白水坝这座菜市场，发挥了其应有的作用，给周边居民们的生活提供了便捷。白水坝菜市场外围的一圈，顺应着市场的需求，各种小百货、早点店、烟酒店、洗衣店、茶叶店、裁缝店、土产日杂店等等应有尽有，随处可见。

而合肥香满城茶行在那里良好经营，已有二十多年了，这是一家面积并非很大的茶叶店。主要经营一些安徽特色名茶，诸如:黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片、霍山黄芽等等，该家茶叶店普遍受到周边居民的关注与认可。白水坝周边的居民们，已经养成了一种习惯，要喝茶首选合肥香满城茶行。

只是近两年来，对一些各种小型的经营店而言，都显得有些艰难。在这种情况下，店主采用了多种经营的方式，在茶叶销售的炎季，开始做起了年糕，鸡蛋，以及现场手工做鸡蛋饺等等，以维持正常的经营。总体而言多种经营，给香满城茶行带来了相应的经济效益。

现如今的人们工作竞争压力山大，大部分人都没有闲暇时间。尤其是手工做新鲜鸡蛋饺，特别耗费时间，街区里的居民们都是随手买上一份。香满城茶行销售的年糕，完全可以做为快餐享用，解决了忙于工作中人们的早餐与晚餐。

从商业经营的理念而言，求得良性的调整运营与发展，对合肥香满城茶行确属极其不易。商业运营无论是做哪一行，贵在一种良好的坚持精神。合肥香满城茶行，在白水坝那里经营已经有二十多年了，受到了越来越多的新老顾客的广泛关注与高度认可，人们也相信，合肥香满城茶行明天的发展会更加美好。

作者: 楼 楼