
春天到了,孩子长得快,这可真是“猛长期”!看着孩子窜个儿,心里高兴,但也担心营养跟不上。别担心,蒸菜来帮忙!

蒸菜为啥好?因为蒸能保留营养。不像油炸那么油,也不像煎炒那样破坏营养,蒸菜清淡又健康,孩子也爱吃,简单方便。

来,六道蒸菜,保证营养:

1. 土豆蒸排骨:排骨200克,土豆1个,青豆50克,姜葱适量。排骨焯水,和土豆、青豆、姜葱一起,加点料酒、盐、生抽,蒸40分钟(电压力锅20分钟)。补钙铁,补充能量。

2. 娃娃菜抱牛肉:牛肉100克(薄片),娃娃菜1棵,葱花少许。牛肉用料酒、生抽、淀粉腌15分钟,卷在娃娃菜里,蒸6分钟。鲜嫩多汁,营养均衡。

3. 鲈鱼蒸蛋:鲈鱼200克,鸡蛋2个,葱花少许。鲈鱼洗净切段,和鸡蛋、盐一起蒸8-11分钟。补蛋白质、维生素D和钙,促进大脑发育。

4. 番茄香菇蒸牛肉:牛肉100克(丁),番茄1个(块),香菇5朵(片)。一起加料酒、盐、生抽,蒸13分钟。开胃,促进消化。

5. 蛤蜊蒸蛋:新鲜蛤蜊200克,鸡蛋2个。蛤蜊吐沙洗净,和鸡蛋、盐一起蒸15分钟。鲜甜,营养丰富,注意选新鲜蛤蜊。

6. 肉末豆腐:豆腐一块,玉米粒50克,肉末50克,鸡蛋1个。豆腐切块,和玉米粒、肉末、鸡蛋、盐一起蒸20分钟。补钙、蛋白质,适合挑食的孩子。

这些蒸菜简单易做,关键是充满爱!记得根据孩子年龄调整食材量。

春天是孩子长身体的好时候,用这些蒸菜,让孩子健康快乐成长!


最后,大家还有什么好的儿童食补建议?欢迎评论区分享!一起让孩子拥有更健康的春天!

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