近日，一位隆安县网友在人民网地方领导留言板留言，反映第一中学伙食费问题。

网友

记得2011年我在隆安县某中学就读，一个学期伙食费不超过一千块钱，中午有免费午餐吃，免费午餐基本是不用钱的有一份白米饭一份青菜一份肉，那时候一个学期伙食费好像是五百块钱左右。

在2024年的今天我读初一的妹妹告诉我一个学期伙食费是两千块钱我很震惊，这比我高中时期的伙食费还要贵，基本她早餐一份六块，中午的免费午餐是没有多少肉的还要加个鸡腿六块，晚餐12块，夜宵三块，一天最少消费27块，一个学期二十周，一周五天，那最少一个学期两千多块钱。

学校的早餐的包子馒头种类特别少，来晚了就只能打六块的汤粉，一个农民家庭一年的收入可能都没得一万块钱，两个小孩读书压力就更加大，我真的不知道现在的今天伙食费比13年前还要贵，希望大家能重视学校的这个伙食方面的问题。

官方回复

隆安县教育局

隆安县第一中学是一所寄宿制学校，学生一周在校5天，每个学期在校95天左右，学校饭堂是集中供餐模式。除了免费营养午餐统一标准供应外，学生的早餐、晚餐、夜宵均为自选刷卡消费，按个人需求自行购买。

早餐方面：

一般供应有肉粉5元一份，老友粉6元一份，面包2元一个，卷筒粉2.5元一条。为避免造成食品浪费，学校每样品种的数量一般按学生40%-50%测算，早餐学生平均消费为4元左右，已能满足绝大部分学生的需求。

午餐方面：

1.学校严格按照上级要求，落实营养午餐每人每天5元的用餐标准，按照两荤一素供餐，尽量做到营养搭配均衡，猪肉、鸡蛋、鸡肉、虾等多种食材烹饪成品免费提供给学生（工友费，水电费另有经费开支），基本上能让学生吃饱吃好；

2.应学生家长强烈要求，同时考虑学生身体成长、体质差异和家庭生活水平等因素，学校午餐在提供统一营养午餐之余，另设有加菜窗口，因此学校在午餐构成方式为：免费营养午餐 特定加菜（可自行选择）。

特定加菜菜谱提供有香焖鸡腿6元1个、芋头扣肉4元1份、叉烧 5元1份、香炸鱼块5元1份，清蒸鱼块5 元1份，满足了学生的需求，学校统计每天加菜人数占30%左右，平均消费3元。

晚餐方面：

晚餐一份米饭四两左右1元1份、青菜1-2元1份、西兰花炒肉片碎肉、茄子煲4元一份、纯肉类比如烧鸭、酱油鸭等5元一份。由学生按个人需求自行刷卡购买，晚餐平均消费约10元。

夜宵方面：

提供有炒粉、炒饭、清蒸碎肉面、干捞粉等5元一份，绿豆粥2.5元一份，鸭翅2.5元一个，鸭爪2元一个，夜宵学生购买的人数在60%左右，平均消费2元。

根据以上计算，能保证学生正常饮食需求的早、中、晚三餐每天消费在11-17元左右，一个学期按95天计算，每学期伙食费在1045-1615元左右；有能力的学生如自行购买夜宵按平均2元/天消费则每学期为190元。所以隆安一中的食堂每学期学生消费幅度为：1045-1805元左右。

根据您的反馈，我们对学校提出以下要求：

1.要求加强饮食教育，让学生做到不挑食不偏食，均衡摄入各类营养膳食。

2.加强厨房工友的培训，做到饭菜可口，随时根据学生的要求调配饭菜供应。

3.指导学生理性消费，按需购买，勤俭节约，不浪费食品。

来源：人民网地方领导留言板