电瓶车换了电池，心里开始长草了，本来想着今天就要去钓鱼了，看天气预报，中午要起风，还是老老实实在家里做饭。

钓鱼痴迷的时候，休息日，不管什么样的天气，都会去钓鱼，有一句话说 天上下刀子，也挡不住钓鱼人出钓的脚步！

钓鱼的时候，只恨只能在休息日才能出去，天气好鱼情好的时候，偶尔也会翘了班，偷偷去钓一次，毕竟是偷偷摸摸，玩得不畅快。

刚刚回家时，情绪失落，就没有心情去钓鱼了，一年半多时间，再没有摸过鱼竿。

儿子买了车，前几天拉我去钓了两回鱼，心里又开始长草了，想着一个人出去，自由自在，把电动车的电瓶也换了。

两辆电动车，旧的也能骑，还是双套电池，新的电池也放坏了，最近的心态发生了变化，想着上了年纪，要对自己宽容一些。

除了做好一日三餐，偶尔享受一下个人的兴趣和爱好，心情愉悦了，才会少生病，以后才能少给儿子找麻烦。

昨晚为了给电动车充满电，半夜两点了还下楼看了看，睡眠不足，吃过午饭就要补睡一两个小时。

昨天儿子值班，一天一夜没回来，想着吃米饭，炖一些排骨，本来要一个人骑电动车去市场，老婆说要跟着去。

熟悉的一家摊主，卖现杀的牛肉，才25块钱一斤，决定不吃排骨了，买了两斤牛肉，又买了些新土豆，吃土豆炖牛肉。

市场上有一个“土豆大王”，一年四季专门卖土豆，一直买他的土豆，今天和他聊了聊，才知道土豆也有很多讲究，以前只知道它的土豆绵软好吃。

新土豆买十斤以上1.8元，零售两块钱一斤，天暖和了，土豆吃不完很快就会长芽，十块钱只买了五斤，虽然比超市里的新土豆贵很多，听了土豆大王的介绍，还是决定吃贵一些的。

黄瓜四块钱三斤，可以买三斤，我血糖高，把黄瓜当水果吃也可以。

54斤大葱早就吃完了，现在吃大葱，就一根一根的买，今天的一根大葱，九毛钱。

土豆炖牛肉，做起来非常简单，先让老婆焖上了大米饭，我11点半才进厨房，为什么不着急？因为儿子值完班回来，一般要先洗头，开饭可以晚一些。

先剥了几个板栗，剥了外皮，没有本事能剥掉内皮，以前冻肉的时候，怕老婆儿子吃不惯，先试探性地放了一点，结果老婆儿子都说很好吃，就买了几斤冻上了。

记得当时买板栗时，好像才三块钱一斤，长治地区，吃板栗不多，我在超市挑板栗的时候，还有一个中年女人，问我板栗怎么挑，怎么吃？

典型的糖炒栗子，在市场上是很常见的，那种板栗的个头就很小。

牛肉买回来，已经用凉水泡上了，泡半个小时，切块后冷水下锅，撇去浮沫，都是常规操作。

先把牛肉炒香，加入土豆一起炒一下，加水大火先煮起来，倒入电压力锅，加入葱姜蒜、料盒、板栗，料酒，保压40分钟。

料盒里习惯加一些干山楂片，只用了花椒和八角，炒牛肉时，油热后加入了一个掰开的干红辣椒，再加入花椒八角炸香后取出弃用。

今天有些大意了，进厨房晚了十分钟，儿子洗完头，等了十分钟，12点40分才开饭，儿子说菜太好吃了，只是对厨师的鼓励，可能对口味，不见得就有多好吃。

老婆说土豆好吃，很绵，我笑着说：“两块钱一斤的新土豆，肯定好吃，绵不绵可不好说，再脆的土豆，进高压锅40分钟，不绵也要绵了！”

钓鱼的时候，不出钓时，也会想着给家人改善一下伙食，痴迷于钓鱼，心理上感觉有些理亏了，在家里就会多做家务多做饭，让家人高兴了，出去玩一天，老婆才不会很反感。