天气越来越热了，每次走路去上班，小张都会出一身汗，严重影响自己在同事面前的形象。
所以小张也是决定平时上班就坐公交车，下班再走路回家，保证一天的运动量，这样也不用担心出汗影响自己的形象。
一次在乘坐公交车的时候，小张因为赶车奔跑了一段，于是一直在用手擦汗。
一旁的大妈看到了小张这样的举动，热情的递给了小张用来擦汗的纸巾，同时也给了他一个忠告。
“天热了，年轻人就是容易出汗多，这是好事，但是千万要记得补钾啊，这样才能让身体无病无灾。解夏乏，多吃钾！”
小张听完大妈的话后，也是连忙点了点头，说回去就按照大妈说的去做。
大妈对小张所说的补钾是怎么一回事？到底应该吃什么食物才能补钾呢？
一、钾对于身体的重要性平时我们一提到身体要补充营养，尤其是补充微量元素时，首先想到的就是补充钙元素，或者是硒元素等等。
这些元素对人体的好处可以说是令大家耳熟能详，要么是促进生长要么是让身体更聪明。
但是一提到要钾元素，很多人就没有太大的印象。
似乎钾元素对于人体的重要性完全比不上上面两种元素，所以关注度也就不高。
其实这样的想法完全是错误的，补充钾元素对于人体的重要性可以用“雪中送炭”来形容。
之所以这样说，确实是因为钾元素在人体内发挥的作用足够大，甚至有“生命的第一元素”的说法。
钾元素在人体内可以维持血压。
现在已经有非常多的人常年饱受高血压症状的折磨，就连很多年轻人都无法幸免，也都纷纷开始走上了“降压”的道路。
在高血压的诸多诱因中，钠钾元素的平衡被打破正是其中一种。
其实人体血压维持是钠离子和钾离子共同维持，钠离子的浓度上升的过高，血压也就会随之上升，只有钾离子的浓度能够和钠离子达到平衡才能降下来。
这也是平时为什么总是倡议大家钠盐和钾盐要搭配着食用的原因，希望大家之后都可以注意这一点。
钾元素还能维持心肌的稳定。
天热的时候，有些人会容易出现没有精神的现象，这其实就是自己的身体在告知自己，体内的钾元素已经不足了，需要及时补充。
短时间内的轻度缺钾，其实对身体的影响并不大，如果能够及时补充的话，并不会有什么特殊的症状出现。
重度缺钾就十分严重了，甚至一个小时内不及时救治的话，都有可能会威胁到人体的生命。
所以大家千万不要再把钾元素的作用置若罔闻，尤其是在天热的夏天，补充钾元素，是极其重要的。
二、人体为什么会缺钾？至于人体为什么会出现缺钾的情况，其实是因为钾元素的排出量过大，导致体内的钾元素不够用了。
首先是出汗多导致钾元素流失严重。
这一点主要是针对夏天天热的情况下，出汗会远远超过其他季节，而体内的一些钾元素就会通过这个过程，不断的被身体排出体外。
出汗的过程中，不仅仅只有钾元素会被排出体外，其他元素也少不了。
在大量出汗后，一定要注意对水分和微量元素的补充，保证人体内环境稳定。
再就是吃食物过于重口，会促使人体排钾。
现在美食的种类越来越多，可供人们选择的美食也是数不胜数，所以现在很多人的口味也都因此被养“刁”了。
尤其是在高油高盐的美食，更是很多人的不二选择。
这些美食中调味的盐一般都是钠盐，所以当我们在吃这些食物的时候，体内的钠元素就会迅速超标。
这时候的钾“势单力薄”，平衡就被打破了。
还有一些特殊的原因，会让人体大量的排钾。
这些特殊的原因包括长时间腹泻等等，让钾随着这些过程大量的被排出到体外，导致体内的钾元素浓度降低，最终引发缺钾问题。
尤其是当夏天的时候，天气炎热，人们总是感觉到没有胃口，而这个时候一只雪糕就能有效的缓解这一切。
雪糕因为是奶制品，营养成分并不差，但是其凉的特点，总是让很多人的胃难以接受，像是腹泻这样的情况总是频繁发生。
天气炎热的时候，要想体内的钾元素不会过量损失，一些生活习惯需要格外注意。
三、补钾的蔬菜，多吃这些精神好人体内的任何器官正常活动，都离不开钾元素从中协调，所以为了身体健康，钾元素一定要保证在一个正常的水平。
上面提到了一些人体可能会缺钾的原因，容易给身体的健康带来问题，但是如果可以及时的补充钾元素，我们的身体和精神都会变得更好。
1. “海鲜”——海带
一提起海带，我们总是想到这是一种优秀的补碘食物，有了它就可以少买一点加碘的盐了。
殊不知，海带中的钾元素含量也是非常高，尤其是干海带，更是有名的高钾食物。
海带作为蔬菜来说，其优势也是十分明显。
像是人体所需的膳食纤维和各种微量元素，我们都能通过食用海带来获取，而且在夏天食用还有一种消暑的作用，打开我们的味蕾。
而且海带还非常的便宜，并且容易储存。
像是干海带我们就可以买上一些储存起来，隔上一段时间就泡发一部分吃上一点，让我们用最省钱的方式补充钾元素。
2. 怎么做都好吃——土豆
要说起海带便宜好储存，土豆这种高钾的食物也是同样有这两个优势。
而且深受广大人民群众的喜爱，由土豆制作而成的美食可以说是五花八门，比海带更受欢迎。
但是这里还是要提醒一下大家，土豆虽然是高钾食物，而且对人体的好处非常多，但是其劣势也是十分明显。
土豆中的淀粉含量极高，将其当作蔬菜的话，很容易让一餐中的碳水摄入超标，从而不利于身材的管理。
所以平时可以将土豆制作成为主食，来偶尔替换一下平时常吃的米饭馒头。
这样既能补钾，又不用担心身材会因此失控，同时还能经常的更换一下口味，选择自己最喜欢吃的主食。
3. “下酒神菜”——毛豆
毛豆在夏季天热的时候，可以说是最常见的蔬菜之一，尤其是在烧烤桌上更是必不可少。
毛豆对补钾很有帮助，毛豆的含钾量比土豆要高三分之一，每天仅需一小盘就能满足人体一天对钾的需求。
毛豆比起上面两种食物的优势在于，毛豆属于是豆类，是碳水、脂肪和蛋白质俱全的食物。
尤其是蛋白质，更是毛豆中的主要组成成分。
毛豆的处理方法也更简单，只需要用盐水煮一煮，就已经有了特别的风味，成为非常适合下酒的美食。
四、夏天天热没胃口想吃凉的，但是这些食物需要注意1. 凉拌菜
夏天天热的时候，有不少人的胃口会大打折扣，甚至就连做饭、炒菜都想略过。
一些酸辣可口的凉拌菜，就成为了这些人补充能量的最佳选择。
但是不管是自己制作凉拌菜，还是在外面购买由他人调制的凉拌菜，都有一定的概率给身体带来不适。
比如食材没有清洗干净、存放时间过久，从而滋生细菌，给身体带来危害。
2. 生腌
近几年，生腌这种吃法突然在社会中流传开来，以其特殊的口感和味道，很快就吸引了一大批忠实粉丝。
大众能够接受生腌的原因是，在制作过程中使用了酒进行腌制，里面的寄生虫都能被杀死。
但是事实却并非如此，有些寄生虫并不会因为酒精的作用而消失，只有长时间在高温或者低温作用下，它们才会彻底失活。
所以生腌在这方面，仍是有一定的风险，所以大家在食用生腌的时候，需要格外注意。
3. 过敏性食物
在夏天各种蔬菜水果也是频繁上市，像是桃子、榴莲还有芒果这些水果，更是夏季最受欢迎的水果。
这也带来了一定的隐患，那就是可能会有食物会导致自己产生过敏反应，就比如说桃子，很多人对桃毛过敏。
在面对如此琳琅满目的蔬菜、水果市场，我们还是应该保持一个原则，那就是少买。
这样就算是过敏性食物，也会因为接触的不多，从而过敏反应比较低。
而且这样也不会轻易产生浪费现象，毕竟夏季的食物坏的会比较快，有些食物可能不知不觉就被自己给放坏了。
总结
钾元素对于人体的重要性足以放在首位，所以平时钾元素的补充我们也需要格外的重视。大家平时也可以买上一份钾盐，钠盐和钾盐搭配起来一起吃。
这样就不会顾此失彼，既能做到补充钾元素，又能同时补充钠元素，而且都不会让这二者任何一种元素在体内超标。
参考文章：
徐汇通 2023-6-6——高考在即，食物千万别乱吃！抗疲劳可以吃这些
申工社 2024-6-23——警惕！女子乘地铁时全身僵硬！就因为缺它！尤其夏天！仅丢失0.5g，就有猝死风险
小谈食刻 2023-6-30——夏缺钾，身体乏，建议：天热多吃3种“高钾菜”，体不乏腿脚稳
