搬新家了!成都34年的“老网红”,兔火锅的味道没变,价格贵了?

淙淙毛起吃 2024-03-14 23:57:14



“70块钱,得不得行?啥舅子要150哦……”

春天的塔子山公园,玉兰花和海棠都开得格外艳丽,每一棵大树下,总是有一群嬢嬢或小姐姐正在自拍。而在公园的一处隐蔽的角落里,胡老二正跟一位大姐讨价还价,大姐撇了撇嘴,翻着白眼说道:“啥子年代了嘛,还70,你怕是稀饭喝麻了哦!”

公园里跳舞的、遛娃的、喝茶的、晒太阳的,人人皆乐在其中,唯独胡老二此刻无心赏花。从正大门进去,左边的坡上全是冰雪迷人的玉兰花,在九天楼的后边则是海棠花,海棠花的矮树枝特别适合拍照打卡。

春天来了,万物复苏,自从胡老二正式开启退休生活后,每一天对他来说,都是春天……

“最多100,多一块钱老子都不耍了!”胡老二的脾气突然上来,端起保温杯就准备走人,大姐连忙一把拽住他,用手轻拍了下胡老二的肩膀,佯装生气地说道:“走嘛走嘛,今天就算开个张……”

成都34年的“老网红兔火锅”,你吃过吗?

“儿豁你嘛,以前他家那个房子简直就是个危房……”

开了整整34年的老火锅馆子,如今终于搬了“新家”,虽然装修很简单,但是相比之前的店铺环境而言,简直就是鸟枪换了坦克,以前那个环境,简直是打脑壳惨了!

尤其是遇到下雨天,真的是深一脚浅一脚的稀泥巴踩过去,房子的墙壁感觉都是随时要垮,上面赫然写着“危房”二字,就问你坐在这吃饭怕不怕?

现在的堂子宽敞明亮,人坐着都感觉舒服多了,同行的朋友忍不住感慨道:“坐这吃饭迈,才觉得安全些了……”

还是老规矩,火锅的锅底先端上来烧开,再把提前烹饪过的兔肉全部倒进锅,煮上一阵子再慢慢地吃,不够的话,还可以去拿点串串香,锅底的味道很浓郁,偏辣,怕辣的朋友建议你提前拿漏勺把里面的海椒捞出去……

老板和服务员嬢嬢些依旧是很热情,虽然生意火爆忙碌,但基本上都还是有求必应的,只不过需要你嗓门大一点!

这里还是要提一个小的批评意见:因为同行的朋友之前在超市买了瓶娃哈哈,随手就带进来了,结果被一位嬢嬢看到了,只见她扯起个嗓子喊:莫法自己带水哦!只能买我们这的!

对此我们只能说,规矩是死的,人是活的嘛,人性化一点可能会更好。

客观地说,味道还是和之前差不多,由于我们去的时间较晚,有些串串都卖完了。

兔肉的口感嫩滑,香辣味突出,但是油气明显没有之前重了,可能是经历了之前那个老油的事件,对于这种老店子,没有了老油,确实是少了一些“灵魂”……

最后吐槽下价格,以前人均消费也就5、60元,这次居然整了个人均100,不晓得是算错了账,还是我们吃得太多了,由于当时着急走也没仔细看,后来回想起来才发现有点贵了!

“毛起吃”有话说:

这是一家卖了34年的老馆子,味道可圈可点,价格稍微有点小贵,感兴趣的朋友还是可以去告一盘!

彭记火锅兔,金牛区沙湾路53号

一群专业的律师,“半罐水”吃货!

不逐流、不清高,

真实客观评测,成都、重庆美食探店分享。

做有态度、有良心的媒体人!

欢迎关注@毛起吃,只想跟你交个朋友!

0 阅读:1