成都“最诚实”的老板？20年的炒菜馆，地道家常菜，吃的都是本地人！

现在的网络美食大多是王婆卖瓜自卖自夸的模式，然而就有这么一个“诚实”的老板，给自家的餐馆却取了个“太难吃”的名字……

“饭菜难吃顿顿吃”这七个大字就赫然写在门口最显眼的立柱上，很多路过的人都忍不住好奇，这老板自嘲贬低自己到底是诚实还是在哗众取宠呢？

揣着好奇心，我们“毛起吃”的几位小伙伴，就专程去彭镇吃个闹热，谁让我们一群人都是吃货……

幸亏我们来得早，刚坐下顶多十几分钟，不知从哪就冒出这么多人，加上他家的服务员少，现场简直是如同菜市场，又闹又乱，由于我们提前点了菜，于是就只需坐在位置上等起，可是等了快二十分钟，依旧没有动静……

我们连忙去询问之前负责接待的大姐，结果人家也是一脸懵！她也不知道把我们的点菜单子放哪了，只是说都放到灶台边的一堆单子里了……

好吧，只好自己去翻找，回过头一看，其他顾客都是自己拿着菜单站在厨师旁边等，唯独我们刚才还坐在那里瓜起等！唉……

在小伙伴找菜单的时候，我去一旁大致看了看食材，基本上都是常见的家常菜，菜品干净新鲜，据说老顾客都是不看菜单的，直接选食材，要吃啥直接指给厨师看……

肝腰合炒

大火爆炒的锅气十足，油气很重，猪肝炒得嫩滑，咸香油润很下饭。唯一的缺点就是腰花真的太少了，感觉没夹几筷子就没了……

尖椒回锅肉

红油豆瓣炒出了红油，红润透亮看着很诱人，肥肉炒至灯窝状，肥而不腻，瘦肉稍微有点柴，但也算是瑕不掩瑜，。

仔姜肉片

仔姜的独特香味浸润着肉片，爆炒的肉片嫩滑爽口，可能是对菜品的极致追求，出锅装盘之后，厨师还专门用纸擦了擦盘边……

鱼香茄子

鱼香味很浓郁，就是稍微油大了些，醋味稍微有点重……

一家开了二十多年的炒菜馆子，地理位置是最大的优势，价格中规中矩，味道可圈可点，有机会顺路的话，还是可以去告一盘的……