成都,这样“资格”的炭烤不多了!地址虽偏,但味道真香!

淙淙毛起吃 2024-03-11 16:48:38



“喂,李哥,新茶到了!这次还有俄罗斯的咖啡……”

刚把车开到科华南路,这一路天天堵得老子前列腺都快完蛋了!

二环路是走一截堵一截,尤其是遇到晚高峰,那简直不摆了,车窗降了一半,抖了抖烟灰灰儿,副驾坐的又是一位陌生的小姐姐,其实要说陌生也不算陌生,刚在希尔顿赤诚相见……这会正低头耍手机,那双腿长得吓人,一脸纯情的仿佛没耍过朋友,一想到刚才的那番激战,反差是真大,正当我回味时,电话却突然响起来……

“你M的,你一天天就晓得给我推销!老子的钱是风吹来的撒?”我没好气地在电话里骂道。对方是一个会所的经理,人送外号“金牛区皮条王”,经他手的小姐姐成百上千,按他的原话说,只要你肯说条件,他就能给你找到同类型的!

电话那头传来一阵嬉笑声,“哈哈哈,哎呀我的李哥,你是我们的老顾客了,肯定是优先把好的给你撒!别人我还舍不得拿出来也!”这一话乍一听没毛病,细想又觉得不太对劲,于是又骂道:“你龟儿硬是把生意做精了!那个……俄罗斯的还有没得?”

成都“资格”炭烤烧烤,目前已经不多了!

最近这家烧烤的“风”很大,趁着夜色,专门跑过去吃一顿,这里提醒大家下,一定要提前预约,除非你帅得过吴彦祖、美得过刘亦菲,要不然还是老老实实电话预约,免得等太久!

还没走拢,屋内的烧烤香味就闻到了,一进屋,老板那条雪白的萨摩耶就迎上来了,胖乎乎的摸起来相当巴适,但是如果你是刚吃完烧烤,就劝你别去摸了,有的人手上都是油,硬是把白色的萨摩耶摸成了油黄色……

今天是老板一个人坐在那烤肉,见我们进来,朝我们点了下脑壳,算是打过招呼了,这一年在他家吃了太多回了,有时候跟他开玩笑说,你的烟钱都是我们给你贡献的!

依旧是老规矩,青椒排骨、五花肉、牛肉坨坨、掌中宝、鸡皮、鸡腿,素菜就随便选一点,最近才发现他家的鸡腿是真的香,鸡皮烤得微焦,一咬开都是油汁,真的是满嘴香!

青椒排骨

据老板介绍说,排骨是新鲜排骨提前腌制的,炭烤出来肉质很细嫩,汁水都是香喷喷的,偶尔嚼到一个脆骨也是安逸惨了,但是今天的排骨稍微烤老了些……

烤五花肉

每次都必点的五花肉,半肥半瘦,很大的一串肉,吃起来特别赶口,那股浓郁的油香味太诱人了,一定要喊老板多放些葱花,混在一起嚼,那是真的香!

牛肉坨坨

肉感十足的牛肉坨坨,之前还是老板亲自推荐的,口感紧实弹牙,牛肉味很重,关键是炭烤的烟火气很足,一般都是先拿起来闻一下再吃,这仿佛都成为了一种仪式……

最后给大家再说下地址,很多粉丝朋友说找不到……

从地铁2号线惠王陵站A口走出来,靠左手边就是一个巷子,然后直接往里走就能看见他家的招牌了!就是一间老房子,一走进门就是烧烤的位置,再往里面走有三间房,每个房间都放着几张小桌子,虽然有空调,但是夏天来这吃的时候,还是把窑裤都打湿了的……

人均消费在50元左右,老板属于慢热型,虽然看上去他马起脸坐在那烤肉,其实人还挺实在的,处久了还是比较能聊得熟,可能有时候人多了,实在忙不过来……

棚棚烧烤,龙泉驿区外东洪路173号

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