为全力构建食用农产品“从农田到餐桌”全过程质量安全可追溯体系，进一步推动食用农产品承诺达标合格证制度在渭全面落地见效。近期，渭南市市场监督管理局采取“三举措”开展食用农产品产地准出和市场准入衔接机制及追溯体系建设调研工作，努力构建以承诺达标合格证为核心的食用农产品质量安全监管新模式，形成全链条食用农产品质量安全监管新格局，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。

一是瞄准“问题”之靶，以“解问题”为“主材”，确保调研有内容。调研组在调研之初，认真梳理汇总了《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规及农业农村、市场监管、商务等部门对食用农产品产地准出和市场准入衔接机制及追溯体系建设方面的相关规章制度，详细列出了14项调研清单、2个座谈交流项目，7条影响食用农产品承诺达标合格证制度有效实施的症结点，带着问题调研，把脉问诊，逐条逐项调研摸清，确保调研工作精准实施，全面掌握实情。

二是心怀“求真”之态，以“查实情”为“调料”，确保调研有鲜味。承诺达标合格证制度在流通环节施行的难点在哪里？食用农产品质量安全追溯体系如何全面追溯？食用农产品产地准出监测结果和市场监督抽检结果为何相差较大？调研组坚持问题导向，对全市4家农批市场承诺达标合格证入场查验、快速检测、追溯体系建设、智慧监管等情况进行了实地调研，与入场销售者面对面交流，通过深入细致的现场走访调研，准确了解了流通环节承诺达标合格证制度施行情况及推进施行缓慢的症结点。

三是狠抓“务实”之风，以“出实策”收“底汁”，确保调研有营养。为确保调研成果能够有效转化为推进工作的“助推器”，助推食用农产品承诺达标证制度在渭落地见效，调研组与农批市场开办方、食品安全总监、食品安全员、快速检测员、入场销售者代表、驻场市场监管人员等进行了座谈交流，认真倾听各方心声，深入探讨交流解决问题的办法及智慧化监管的意见建议，明晰了解决流通环节食用农产品承诺达标合格证的思路和对策，为下一步把调研“问题清单”转变为“成果清单”奠定了基础。

“操千曲而后晓声，观千剑而后识器。”下一步，渭南市市场监督管理局将积极推进此次调研成果转化，会同农业农村、商务等部门，研究制定符合渭南实际的食用农产品承诺达标合格证制度，促进食用农产品产地准出和市场准入衔接制度和追溯体系在渭南落地见效，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”。

来源：渭南市市场监督管理局供稿

（中国食品安全报陕西记者站编辑）