厦门超正港的广州私房菜——泷悦,菜单又上新啦!

张小猫的迷途 2023-03-10 12:26:47

全家超爱的厦门高端广州私房菜——泷悦,2023年伊始又有新菜品喽

【方位】吕岭路1382-5号(宝龙一城对面,上东美地沿街店铺)

【交通】公交、地铁直达,门口就有停车位,交通很便利。

【人均】200+/人,商务宴请、欢聚进补皆宜。

【环境】两层的空间,一共有6个自带卫生间的包间用餐,新中式雅致环境,私密性佳。

开胃前菜新品——椒盐花生、生腌秋葵,清爽可口的前菜,总能唤醒味蕾。

砂锅鱼头豆腐汤,硕大肥美的鱼头,乳白浓滑的鱼汤,还加入了枸杞、桂圆、红枣等,养生又养颜,连喝几碗顿感任督二脉都被打通,畅爽至极。

法式海胆焗松叶蟹,摆盘超吸睛的,请客倍儿有面。松叶蟹十分鲜美,海胆和蟹子揉入了芝士之中,咸香味儿衬得蟹肉更回甜。

金牌蚝仔烙,地道的潮州特色菜品,每次来都必点。铺满白玉子般的石头小蚝,加上干贝丝和小鱿鱼,外酥里嫩的清鲜海味。

黑松露响螺片,摆盘颜值最高就是它,黑松露的香气搭上脆韧口感的螺片,清芬爽口。

阳江豆豉啫啫猪小排,端上桌的时候,趁着锅热得赶紧翻拌,让每一块猪小排都裹上酱汁,嫩嫩的口感,一块接一块好吃得停不下来。

椒盐田鸡腿,第一口就爱到了心尖上!外酥里嫩,咬一口,满嘴都是肥美的田鸡腿肉,超过瘾。

格格牛仔粒,火候恰到好处,5——6分之间的熟度,非常嫩香,一颗一颗爽嚼便是。

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评论列表
  • 2023-03-12 22:36

    煎焗嘢多,热气。夏天来个金鲷鱼生吧