吃不完的西瓜,可以不用放冰箱!教你一个好办法,过夜后依然好吃

诗筠看美食 2024-06-26 18:14:55

民间谚语云“夏天吃西瓜,药物不用抓”,又到西瓜大量上市的季节了,这无疑是西瓜爱好者们的口福季。西瓜甜而爽口、瓜香四溢,越是炎炎夏日,人们越是喜欢西瓜,西瓜凉如雪、甜如蜜,堪称“盛夏之王”,很多人都喜欢吃。

而喜欢吃西瓜的朋友都知道,如果要想吃到干净卫生,还很新鲜的西瓜,最好买上一整个大西瓜,回家洗干净后,切开慢慢吃。但问题又来了,一整个大西瓜,一天肯定吃不完,一般就会放冰箱保存,但我又发现,把西瓜放入冰箱以后,第二天几乎没有家人愿意吃了。

这是因为,西瓜在冰箱中冷藏后,不仅口感会变差,而且冰冻食物,对肠胃刺激很大,特别是有些抵抗力较弱的朋友,就会引起腹痛等不良症状。所以今年我家吃西瓜,吃不完的,就再也不放冰箱了,今天把这个方法分享给大家,希望能够帮到爱吃西瓜的你。

【食材】:一整个西瓜、保鲜膜、一个盆。

【保存方法】:

将西瓜洗净后切开,用保鲜膜包裹好,放入盆中,使整个西瓜的四分之三都要泡在水中,然后将盆放入家中阴凉通风的地方,这个方法可以使西瓜在2天内不会变坏,如果想要保存的时间更长久一些,可以隔天换一次水。

大家在切西瓜的时候,最好不要用刀将整个西瓜切得整整齐齐的,最好是将西瓜皮稍微切开一个口,然后用力把西瓜掰开即可。因为用刀切西瓜肉,西瓜肉表面的组织会被破坏,就会有大量的糖水漏出来,从而吸引各种病菌和虫子。

【食用时间】:

没有经过任何处理的西瓜,在室内放置4小时以内,无论在室温还是冰箱,都可放心食用。但如果西瓜切开后,在室温保存超过24小时,建议不要食用。

【切开处理】:

如果西瓜需要放到过夜,最好还是要切掉表面1厘米左右的厚度,这样可以减少西瓜表层的细菌。

怎么样?关于保存吃不完的西瓜事宜,你还有什么不同的看法吗?切开的西瓜不用再放冰箱里,就用凉水来保存西瓜,放2天依然新鲜好吃,希望这个简单的方法可以帮助到大家!如果今天保存西瓜的方法对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,后续俩人伙食还会给大家

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