红薯是一种比较常见的食物，不仅健康美味，营养价值也很丰富，很多人也都爱吃。红薯的吃法也多种多样，可以炒着吃，也可以烤着吃、蒸着吃、煮着吃、炸着吃等等。其中，最常见的就是烤红薯了，它的香味也最诱人。经常吃点红薯，还有不少的养生功效，它可以促进肠胃健康，预防便秘，还能防癌抗癌。

红薯虽好，但却不是每个人都适合吃的。那么，哪些人不能吃红薯呢?

1、胃不好的人

有慢性胃病、返流性食管炎和胃溃疡的人，红薯吃多了可刺激胃酸大量分泌，让人感到“烧心”。胃也会因受到过量胃酸的刺激而收缩加强，导致胃酸倒流进食管，使人吐酸水，从而加重胃病病情。

2、血糖高的人

研究表明，红薯中的升糖指数比较高，含糖量高达27.7%，血糖高的人食用会引起血糖升高，从而加重病情。因此，血糖高的人最好少吃或不吃红薯。

3、腹泻人群

腹泻的人群不适宜吃红薯，由于红薯中含有大量的纤维素，这些物质不能被肠道吸收掉，会刺激肠道的蠕动，从而会加重腹泻的症状，会影响身体的恢复。

另外，我们在食用红薯时，发芽、有黑斑的红薯最好不要吃，不要空腹食用，一次吃红薯也不要太多，也不要和柿子一同进食。