大部分的妈妈估计都和我一样：生活的重心就是孩子！虽说如今70后想法也逐渐与时俱进了，会更多考虑自己，但是孩子依然是我们最牵挂的。

儿子出差回来，在家休息半天，作为妈妈，乐不知疲就赶紧弄了几样小菜当晚餐。儿子晒到同学群，惹得小伙伴都眼红了：你真幸福，一回家就有热饭热菜吃，我想吃还要等过年回老家呢，想哭。。。

是的，就是这么普普通通的饭菜，但是因为是妈妈做的，所以每次儿子都吃得很开心，也总是想显摆妈妈的厨艺，自然最开心的莫过于我了，因为自己亲手做的饭菜，孩子说吃不腻啊。

主食：肉丝糟菜面

今晚的主食，煮了一大碗的肉丝面，搭配糟菜是相当开胃了，适合现在逐渐热起来的季节。

晚餐我总是告诉家人以七分饱为宜，所以这么一大碗2人份吃刚刚好。

做法也分享下，首先就是里脊肉切细丝加入胡椒粉盐蚝油少许糖香油腌制入味，然后热锅冷油放入蒜末、糟菜和肉丝炒均匀，加入开水，还是面条煮开即可。

福州荔枝肉

儿子说好想念隔壁生鲜菜市场那个婆婆做的荔枝肉，当妈的一听，也是赶紧去菜市场，买了18块这样一份，外酥内嫩，这个婆婆卖的荔枝肉酸甜可口，又是夏天开胃的菜。

木耳拌黄瓜

我的夏天拿手凉拌菜，经常做，因为儿子特别喜欢吃。吃面条适合来一份小菜也特别开胃。

首先黄瓜用盐搓洗，然后拍拍，接着切小块。黑木耳是要提前浸泡接着放入冷水锅中煮开煮熟，捞出过凉水，如果太大块可以撕成小块。

接着放一起，同时加入蒜蓉，烧热油淋在蒜蓉上激发香味，接着就是加入调味了：盐巴、生抽、糖、香醋、香油、糖和鸡精，拌匀腌制下吃味道会更好的。

蛏子蒲瓜汤

天气热了，丝瓜、蒲瓜大量上市，尤其这个蒲瓜一斤2块，煮汤就只需要半根就可以了。而且这个季节的蛏子肉是最肥美的，大家要抓紧吃，别不懂错过最佳品尝时期。

蛏子含有丰富的维生素A，蛋白质，钙，铁，硒等营养元素。味道鲜美，具有养阴补虚，清热解毒，消肿利尿的功效。

而且，蛏子还有健脑益智，提高免疫力，促进食欲，降低胆固醇，抑制肿瘤，抗癌和预防贫血的功效。

3道家常菜，外加一份主食，算下来成本30块左右，但是儿子却吃得津津有味，我也很开心。

我是舞之灵小食堂，一位热爱做饭土生土长的福州人，也是美食领域原创作者，每天为家人准备一日三餐就是我最开心的事情，也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续关注我，不知道吃什么时候来这里看看我，总有一道适合你的家常菜。另外，此图文作品系舞之灵小食堂原创，严禁其他自媒体搬运及盗图，违者必究