在农村广袤的大山上，生长着很多的野生植物。其中有很多的植物是天然的草本茶，晒干之后就可以直接用来泡茶喝。例如金银花、葛根花、猫须草、夏枯草、车前草、鱼腥草等等。今天笔者就来给大家分享一种湖南很常见的植物，这种植物就是藤婆茶，它的叶子直接嚼食，先苦后甘甜，是天然的草本茶。

在明清时期，它的皇家贡品。相传光绪皇帝有次嗓子不舒服，当时的御医就是让光绪皇帝喝了这种茶，光绪皇帝喝了之后感觉喉咙非常的舒服，龙颜大悦，便给它赐名为“天子藤茶”。今天笔者就来带大家走进藤婆茶的世界，认识并了解这种神奇的植物。

认识藤婆茶、了解藤婆茶

说到藤婆茶，还有一个非常有意思的故事。相传在古代，有位老婆婆在山上砍柴累了饥渴难耐，便随手摘了几片叶子放进嘴巴。刚开始味道苦苦的，过了不一会甘甜滋味涌上心头，让人口齿生津。后来老婆婆回去之后将这件事告诉了村民，村民们便给这种植物取名为藤婆茶。大概的意思是指这种植物藤本植物，又是老婆婆发现了，故而得名。

藤婆茶，又称藤茶、莓茶、古神茶、古茶勾藤、长寿藤、青霜古藤茶（茶经），学名叫显齿蛇葡萄，和葡萄是同科植物，植株形态上有一定的相似度。

藤婆茶是一种非常古老的植物，相传神农尝百草就尝过这种植物的叶子。后来《诗经》中也有藤婆茶的文字记载，始称之为古茶勾藤。藤婆茶在我国主要分布在湖南以及广东一带，生长于海拔200米到1500米左右的山坡灌丛中。现在是八月份，正值藤婆茶的果期，藤婆茶的果实成熟之后球形，紫色或者紫黑色。

藤婆茶的食用价值

藤婆茶是一种天然的草本茶，它的茎秆采摘回去之后可以直接剁成小段之后杀青晒干即可。成品的藤婆茶银白色，表面有一层白霜，就像发霉了一样，所以它也叫莓茶。张家界赫赫有名的莓茶说的就是它，这个莓茶可是个好东西，它是天然的“黄酮之王”，其黄酮含量高达百分之四十以上。

像我们老是咳嗽，嗓子不舒服或者喜欢抽烟喝酒、有高血压、高血脂、胆固醇的，其实都可以饮藤婆茶。有养肝护肝、解酒醒酒、增强免疫力的好处。最重要的是藤婆茶不像我们日常人生中喝的红茶、绿茶，藤婆茶它是不含茶碱以及咖啡因等物质的。

也就是说我们晚上也能喝，并不会像喝茶一样，让人兴奋。相反它还能改善我们的睡眠质量，可以说老少皆宜。在湖南很多地区都有喝藤婆茶的习俗，懂它价值的老农则会自己上山采割藤婆茶的藤蔓回去晒干备用。

藤婆茶的泡法也很简单，开水冲泡就可以了，而且也不喜欢洗茶。泡出来的藤婆茶色泽金黄，味道先苦后甜，喝完嘴巴留有余香，喉咙很舒服，让人回味无穷。

藤婆茶的药用价值

藤婆茶是一种药食两用的植物，它不仅是天然的草本茶，同时它也是传统的中草药。平肝降压、活血通络、清热利湿，像日常生活中感冒发烧、咽喉肿痛以及黄疸型肝炎，其实都是可以喝藤婆茶的。

目前我国已经实现藤婆茶人工种植，在湖南张家界就有种植数万亩的藤婆茶。其品牌莓茶更是远销海内外，如果你的家乡也有藤婆茶（显齿蛇葡萄），那么千万不要错过了。特别是它的嫩尖制作出来的藤婆茶，价格非常昂贵，200多块钱1斤，农民朋友了解了吗？

好了，今天的文章就写到这里了。大家对于藤婆茶（显齿蛇葡萄）了解了吗？你认识藤婆茶（显齿蛇葡萄）吗？喝过藤婆茶吗？在你的家乡有藤婆茶这种植物吗？大家有什么想说的，也可以在下方评论区留言，分享您的见解。