​春天是减脂黄金期，推荐十道减脂汤菜吃起来，饱腹掉秤，健康瘦得快

春天到了，万物复苏，也是我们减脂瘦身的黄金时期。想要健康瘦下来，除了适量的运动，饮食的调整也至关重要。今天就为大家推荐十道美味又营养的减脂汤菜，不仅能让您饱腹，还能帮助您快速掉秤！

一、冬瓜花甲汤

食材：冬瓜、花甲、葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉

做法：

1. 花甲提前放入清水中，加几滴油和盐，静置吐沙。

2. 冬瓜去皮切小块，葱姜蒜切末。

3. 锅中烧开水，加入料酒，放入花甲煮至开口，捞出备用。

4. 锅中少许油，爆香葱姜蒜，放入冬瓜翻炒均匀。

5. 加入适量清水，煮至冬瓜软烂。

6. 放入花甲，加盐和胡椒粉调味，煮 2 分钟即可。

二、番茄豆腐菌菇汤

食材：番茄、豆腐、菌菇、葱姜、盐、生抽、蚝油

做法：

1. 番茄划十字，用开水烫一下去皮，切成小块。

2. 豆腐切块，菌菇洗净撕成小朵，葱姜切末。

3. 锅中少许油，爆香葱姜，放入番茄块炒出汁。

4. 加入菌菇翻炒均匀。

5. 倒入适量清水，放入豆腐块。

6. 加适量盐、生抽、蚝油调味，煮 5 分钟左右即可。

三、西兰花虾仁豆腐汤

食材：西兰花、虾仁、豆腐、葱姜、料酒、盐、胡椒粉

做法：

1. 虾仁加料酒、盐、胡椒粉腌制 10 分钟。

2. 西兰花掰成小朵，用盐水浸泡 10 分钟后洗净。

3. 豆腐切块，葱姜切末。

4. 锅中烧开水，放入西兰花焯水 1 分钟，捞出备用。

5. 锅中少许油，爆香葱姜，放入虾仁炒至变色。

6. 加入适量清水，放入豆腐和西兰花。

7. 加盐和胡椒粉调味，煮 3 分钟左右即可。

四、菠菜鸡蛋汤

食材：菠菜、鸡蛋、葱姜、盐、香油

做法：

1. 菠菜洗净，焯水后切段。

2. 鸡蛋打散，葱姜切末。

3. 锅中少许油，爆香葱姜，加入适量清水。

4. 水开后倒入蛋液，搅拌成蛋花。

5. 放入菠菜，加盐调味，煮 2 分钟。

6. 淋入少许香油即可。

五、海带豆腐汤

食材：海带、豆腐、葱姜、盐、鸡精

做法：

1. 海带泡发洗净，切成小块。

2. 豆腐切块，葱姜切末。

3. 锅中少许油，爆香葱姜，放入海带翻炒均匀。

4. 加入适量清水，放入豆腐块。

5. 加盐和鸡精调味，煮 10 分钟左右即可。

六、玉米冬瓜汤

食材：玉米、冬瓜、排骨、葱姜、料酒、盐

做法：

1. 排骨剁成小块，冷水下锅，加葱姜和料酒焯水后捞出。

2. 玉米切段，冬瓜去皮切小块。

3. 锅中放入排骨、玉米、冬瓜、葱姜。

4. 加入适量清水，大火烧开后转小火煮 40 分钟左右。

5. 加盐调味即可。

七、黄瓜鸡蛋汤

食材：黄瓜、鸡蛋、葱姜、盐、胡椒粉

做法：

1. 黄瓜洗净切片，鸡蛋打散，葱姜切末。

2. 锅中少许油，爆香葱姜，放入黄瓜片翻炒均匀。

3. 加入适量清水，水开后倒入蛋液。

4. 加盐和胡椒粉调味，煮 2 分钟左右即可。

八、萝卜丝煎蛋汤

食材：萝卜、鸡蛋、葱姜、盐、胡椒粉

做法：

1. 萝卜切丝，鸡蛋煎成荷包蛋备用。

2. 葱姜切末。

3. 锅中少许油，爆香葱姜，放入萝卜丝翻炒至变软。

4. 加入适量清水，放入荷包蛋。

5. 加盐和胡椒粉调味，煮 10 分钟左右即可。

九、白菜豆腐汤

食材：白菜、豆腐、葱姜、盐、鸡精

做法：

1. 白菜洗净切段，豆腐切块，葱姜切末。

2. 锅中少许油，爆香葱姜，放入白菜翻炒均匀。

3. 加入适量清水，放入豆腐块。

4. 加盐和鸡精调味，煮 10 分钟左右即可。

十、裙带菜牛肉汤

食材：裙带菜、牛肉、葱姜、料酒、盐、胡椒粉

做法：

1. 裙带菜泡发洗净，切成小段。

2. 牛肉切片，加料酒、盐、胡椒粉腌制 10 分钟。

3. 葱姜切末。

4. 锅中少许油，爆香葱姜，放入牛肉片炒至变色。

5. 加入适量清水，放入裙带菜。

6. 加盐和胡椒粉调味，煮 10 分钟左右即可。

这十道减脂汤菜做法简单，营养丰富，饱腹感强，让您在享受美食的同时轻松瘦下来。赶紧动手试试吧！