中老年缺钙是很正常的现象,有很多人由于记忆问题,总是忘记在饭后补钙,也不清楚为什么要在饭后补钙。
怀化鹤城宏正医院黄明亮医生介绍,吃钙片的时候,在饭后吃,让胃液分泌得更多,有助于钙离子排出;另外,将钙剂与食物混合后搅拌,也能对某些具有较强碱性的钙剂(例如活性钙)起到中和的效果,从而降低对胃粘膜的刺激。
因此,黄明亮医生才特别强调,要想让钙更好的吸收,就必须要在吃饭的时候吃,或者在餐后半个小时吃钙片。
如果一天一次的话,最好是饭后吃钙片。
同时,吃完饭之后,体内的热量会比饭前多一些,这是一种“食物热效应”,可以让人在吃完饭的时候,身体会变得暖和起来。
对于肥胖的中老年朋友应该学会细嚼慢咽控制体重。
怀化鹤城宏正医院黄明亮医生说:“不能轻易控制食量的人,这种方法非常有效,当你的食量相同时,故意加大咀嚼次数,就能减少你的食欲,从而防止你吃得太多。”
此时由于进食多咀嚼,有助于形成“口淡”的饮食习惯。
快餐食品都是咸的,因为他们在大口大口地咀嚼、吞咽的时候,味蕾还没来得及品尝到味道,就必须要有足够的调料,才能让人感觉到美味,所以多嚼几口,可以让人更好地感受到食物的味道,而且不用太多的咸、甜调料,这样既能帮助消化,又能很好地控制自己的胃口。
还有口腔处理是一种消化的过程。食物被咀嚼,与口水混在一起,唾液中有少量的酶,尤其是唾液淀粉酶。
因此,细嚼慢咽的食物,将更有可能制造出“早期的消化产品”。这些微小的分子会向人体“报信”,告诉人体所吃的是什么,这样就能更好地将消化液释放出来,同时也能让各个器官做好相应的准备,以便更好地消化和吸收。
对于出现疼痛的中老年人,黄明亮医生强调,一定要及时检查,及时治疗,以免耽误治疗时机。