提起早茶,广州人怡然自得的画面浮现眼前:一桌好友围桌,泡上一壶普洱或正山小种,说吃茶只是借口,一笼笼精致的点心上桌,巧手师傅的主持下点心被赋予新的生命,一盅两件,一天从这里开始!
位于莲景路新景中心开了一家茶乐点的茶餐厅,只需人均三十元就能吃到饱,有如此高性价比的餐厅,作为吃货立马邀上三五好友一起“叹早茶”。
夜晚到店,远远的就看到门口亮起的墨绿色招牌。店内2层,一层是厨房,很大的明档口,可以看到师傅忙碌的身影;二层是大堂,以灰色为主色调,环境清新文艺范,点射光的照射下层次感丰富,范围感浓厚。
美食的味道,美味的享受,从这里开始。
热茶上桌,热水冲泡开来,正山小种香气扑鼻,茶汤色红亮,滋味浓郁。
说到茶点,自然联想到虾饺皇,口水直流。
虫草参汤三色虾饺皇|18元
虾饺皇的基础上再度升级,虾饺皇白、黑、橙共三粒,每粒上点缀着虫草,夹起一粒蘸上小碟中的参汤一口送进口里,虾子毫无意外大只饱满,虾皮鲜嫩弹牙。
可爱小白兔|8元
兔兔这么可爱,怎么可以吃兔兔?放心啦,可爱的兔兔是用椰奶制成,造型活灵活现,吃上一口甜甜的、滑滑的、冰冰的,满口都是浓浓椰香。
项生鸡仔咸水饺|12元
鸡窝加上金黄色的小鸡仔,什么叫形似神似。小鸡仔金灿灿的外表惹人喜爱,外酥内嫩的口感让人欲罢不能,浓浓米香,香甜可口。
山药莲子排骨汤|15元
店家很贴心,为了保证排骨汤的风味,炖罐加盖两层,只有耐心的将两层瓷盖揭开,才能一饱炖汤鲜美。排骨选中排最好的部位,炖得软嫩,山药莲子滋阴养生,热热的喝最美味。
石锅酱香牛仔骨|23元
石锅一上桌就听见“滋滋啦啦”欢乐的声响,一开盖热气沸腾。豆豉酱充分入味,牛仔骨肉质软嫩,略带软骨,酱香味浓郁,滋汁饱满。
沙姜捞猪手|28元
沙姜猪脚,看起来白白净净,丝毫没有油腻感,剁碎的沙姜与猪手的皮与肉混合在一起,吃起来很清爽,有一丝淡淡的沙姜味,是一种奇妙的鲜香。
至尊三宝烧麦皇|13元
三宝烧麦皇让人眼前一亮,淡黄色的外观充满了神秘,中间点缀蟹籽,一口一口咀嚼,在这过程里去体会层层变化的滋味,烧麦皇软糯又爽滑,还能吃到整只完整的虾仁哦。
韭黄鲜虾肠|16元
韭黄鲜虾肠,大赞,酱油量放得恰到好处,粉肠皮用纯米浆做的,嫩而滑,弹性十足,虾仁个头大大滴,配上新鲜韭黄鲜得很。
酸菜猪颈肉炒手工陈粉|18元
可别小瞧主食,猪肉和脂肪分布均匀,吃起来爽脆的口感,实在很难叫人忍口,此外利用咸酸菜爆炒中和一下油腻,手工陈粉吃起来特别清爽。
吃完茶点,进入到甜品时间。步行下楼,直通源记,原来二楼的茶乐点和一楼的源记是同一家店,这里港式甜品应有尽有,甜品是我的心水之物。
杨枝甘露|25元
杨枝甘露是极具特色的一道甜品,芒果果肉切成小立方,加上椰浆细滑香浓,用小勺一捞,满满都是果肉,芒果的香西柚的酸再加上Q弹的西米,每一口都是享受呀。
多芒小丸子|25元
口味和杨枝甘露很类似,也是以芒果果肉和椰浆为主打,但不同的是里面加了圆圆Q弹的小丸子和量大饱满的芒果味冰淇淋球。
一颗柠檬茶|12元
一颗柠檬茶,真的有一整颗的柠檬在里面哦~柠檬茶味道酸甜可口,润肤美白,健胃助消化。
芒果班戟/榴莲班戟|12元/15元
班戟里面被包上香浓冰涼的奶油和新鮮水果,无论芒果或榴莲,味道浓郁,口味香甜,这样完美的组合帶来了更多的惊喜,班戟搭配上水果,绝对不会让你感觉过腻。
吃完了茶点,品完了甜品,心灵跟着饱足,如此划算优惠还要再来。
地址:莲景路嘉禾路25号(11:00-21:00)