大家好,我是锅碗瓢盆的美食生活,今天回娘家住几天,六道家常菜,简简单单,一家人吃出幸福感。如果有你喜欢的一种,欢迎关注点赞收藏。
第一道:油菜炒鸡蛋
清淡爽口,营养健康。
第二道:桂花糯米藕
糯米藕放入锅中,加红糖100克,70克冰糖,桂花5克,红枣几颗,大火煮开,小火煮一个小时,关火后至少焖一个小时。
第三道:西兰花炒虾仁
虾去壳开背,加入葱、姜,一勺生抽、一勺蚝油、半勺料酒、少许黑胡椒抓匀腌制20分钟。
第四道:清蒸鲈鱼
鲈鱼清洗干净,加入葱姜料酒腌制10分钟。
第五道:酸辣土豆丝
酸辣可口,素菜中的佼佼者。
第六道:咸蛋黄蒜香烤南瓜
外酥里嫩,香甜美味。
南瓜去瓢切块,加入蒜末、欧芹碎、橄榄油、三个熟咸蛋黄,一勺胡椒粉搅拌均匀。
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