大家好,我是锅碗瓢盆的美食生活,进去冬季,天气干燥,家人总是上火,今天给家人做六道清淡家常菜,期盼能下一场大雪,增加点湿气,如果有你喜欢的一种,欢迎关注点赞收藏。
第一道:豆芽蒸肉
清淡爽口,不油腻,好吃又健康。
腌肉片:肉切片加入葱姜蒜末、一勺淀粉、一勺生抽、适量盐、一勺食用油,腌制片刻。
第二道:红烧冬瓜
清淡解腻,爽口不上火,配各种主食都好吃。
第三道:黄瓜炒肉片
黄瓜清脆,鲜香入味。
黄瓜切条,撒上适量盐,抓拌均匀腌制20分钟。
第四道:毛豆炒香干
毛豆提前焯水煮熟捞出。
锅中倒油,油热下入蒜末、小米辣炒香,放入香干炒匀,放入毛豆炒匀,加入一勺生抽、少许盐翻炒片刻即可。
第五道:酸辣海带结
第六道:丝瓜虾仁面
驱寒暖胃,清淡不上火。
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