生病的时候，医生经常会嘱咐病人在生病期间要“忌口”，到底为什么要忌口？忌口要忌什么？今天我们来好好聊一下~
为什么生病时要忌口
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服药忌口
因为药食同源，传统医学是以药物寒热温凉的不同属性，治疗疾病的寒热虚实，纠正人体阴阳的偏盛偏衰。传统医学里的药物，寒热温凉的配比是有法度（法则、准则）的，而服药期间如果吃进一些有寒热偏性的食物，会扰乱药品在体内发挥纠正阴阳失衡的功效。
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病症忌口
生病期间，因为脾胃功能比较虚弱，再食生冷油腻，会影响胃气的充盛，胃气盛则有助于药力吸收发挥作用；胃气伤，非但不能运化饮食、运载药力，还会导致病情加重或延缓疾病的康复。现代医学上虽没有“忌口”说法，实际也在沿用“忌口”观念。
例如，现代医学中的“食物不耐受”就是“忌口”形式，并为此研发了检测食物过敏的试剂，规避部分过敏食物。服药品时，也有忌口，否则可能造成严重后果，例如：
服头孢时饮酒可出现致死性“双硫仑样反应”；
饮茶可降低药物吸收量，加剧药物在胃肠道的毒副作用；
牛奶可影响金属离子药物吸收，降低牛奶营养价值；
西柚可影响心血管药物代谢，导致血液中的药物浓度升高。
常见疾病忌口饮食
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感冒
香蕉，橘子，冰，羊肉，姜母鸭，烟酒。
2
咳嗽
冰淇淋，橘子，炸、烤、辣食物，花生，酒。
3
急性胃炎
油炸食物，酒，辣椒，糯米。
4
慢性胃炎
油炸食物，酒，辣椒，糯米。
5
肠炎
香蕉，番石榴。
6
急慢性肝炎
鹅（鸡，鸭）肉皮，肥猪肉，烟酒，不熬夜。
7
心脏病
暴饮暴食，高胆固醇，太咸食物。
8
肾脏病
啤酒，汽水，咸鱼，笋干，咸菜。
9
糖尿病
甜食，酒，油腻食物，炸烤食物，其它高热量食物。
10
低血压
芹菜。
11
高血压
太咸食物，蛋黄，动物内脏。
12
消化性溃疡
豆类，竹笋，咸菜，糯米类食品，酒，菠萝，辣椒，番石榴。
13
痔疮便血
烟，酒，辣椒，油炸食物。
14
风湿性关节炎
啤酒，香蕉，肉类，避寒露水。
15
过敏性体质
（荨麻疹，湿疹，哮喘，过敏性鼻炎）海产，芋头，芒果，冰，桂圆，荔枝。
16
脑神经衰弱(失眠症)
辣椒，酒，咖啡，葱，蒜。
17
胆囊炎、胆结石
鸡蛋、肥肉、辛辣食物。
18
慢性结肠炎
海鲜、水果、鲜奶，但酸奶可吃。
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头痛
烟、酒、茶、公鸡、螃蟹、虾、鹅肉、羊肉、狗肉。
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腹胀
咸鱼、腐乳、咸肉、肥猪肉、羊肉、狗肉等；海鱼、蟹、虾、公鸡、菠萝、醋等。
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腹痛
肥猪肉、羊肉、海鱼、虾、蟹等；冰制品、酸菜、坚果、糯米类。
22
胃痛
浓肉汁、肉汤、辣椒、浓茶、酒、味精、粗粮、芹菜、韭菜、藕、豆芽、蒜、泡菜等。
23
呕吐
烟、酒及葱、蒜、韭菜等。
24
腹泻
肥肉、海鲜等；辣椒、葱、蒜等。
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哮喘
烟、酒、海腥、虾（尤其是油爆虾、醉虾）、螃蟹、桂鱼、黄鱼、带鱼、鲥鱼、肥肉、鸡蛋等；雪菜、芥菜、黄瓜、米糟、酒酿等发物；豆类、红薯、土豆、汽水等。
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牙龈出血
油煎炙炒、大椒、生姜、洋葱、韭菜、胡椒及酸醋腌过的食物；虾、蟹、海鱼。
27
鼻出血
辣椒、生姜、胡椒、花椒等；油煎炒炸、海鲜等发物。
28
水肿
烟、酒及醋、葱、蒜、姜等；虾、蟹、海鱼、南瓜、雪里菜等。
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眩晕
酒、葱、蒜、韭菜、洋葱、辣椒等；肥肉、羊肉等。
30
心悸
烟、酒及浓茶、咖啡；咸鱼、咸肉等。
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便秘
热性便秘者，忌酒（啤酒、汽酒除外）、咖啡、浓茶、大蒜、辣椒等热性辛辣刺激品；虚寒性便秘者，忌食生冷瓜果及冷饮。
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黄疸
酒、鱼、虾、肥肉、煎蛋、葱、蒜及生冷瓜果。
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中风
狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜，热性鱼，如黄鳝、泥鳅、草鱼、胖头鱼、白鲢鱼。
按病情或时间忌口
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防病忌口
亦称食养忌口。此阶段的忌口，主要是依据人的体质、年龄、特殊生理期、好发病史及所处的地域、季节等来进行日常饮食禁忌。
①根据体质忌口
若体质偏热，属阴虚阳亢之体，或实热体质者，忌食温热、辛辣、生火助阳食品，如牛、羊、狗肉等；
若体质偏寒，属阳虚体质者，忌寒凉生冷伤阳之品，如冷水、冷菜，属寒凉性质的水果等；
若体质属于痰湿者，身体肥胖、面白、舌苔厚腻，则忌食油腻。
②根据年龄忌口
中医认为，少儿体质为“纯阳之体”，忌过量食用辛热、腥臭、助阳之品，以防更旺“纯阳”；
而老年人，则“阴常不足，阳常有余”，因此，老年人应注意清淡养阴，进补亦以清补、平补为主，少食过于滋腻的食物，如狗肉、海味、鹿茸等。
③根据地域和季节忌口
如地处高寒、寒湿地区(季节)，则忌食寒凉性质的食物如苦瓜、冷饮、冬瓜等，以防伤阳助寒；地处温热地区(季节)，则辛辣、助火、补阳之类食物不宜食，如辣椒、羊肉、酒、肥肉等；
若处于癌症高发地区，则忌食腌制食物。
④根据病史忌口
如有胃病史，则当进食容易消化的食物，对厚味滋补的食物则当敬而远之；有高血压的人，则应低盐饮食。
⑤根据特殊生理期忌口
如妇女月经期，应忌食生冷寒凉之物；孕前忌食滑利上火之品；产后忌寒凉收涩之品等。
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服药忌口
生病中忌口，主要是指患病过程中的饮食禁忌，目的是为了减轻病情，帮助康复。可分为一般性忌口、因病忌口、因症忌口、因药忌口等。
①一般性忌口
病中多脾胃运化减弱，因此，应忌难以消化的生冷硬食。
②因病忌口
如哮喘病人忌发物；
失眠病人忌饮浓茶，忌晚餐过饱;消化道疾病患者忌食不易消化的食物，忌食生冷；
针对出血病人，应忌食温燥食物；水肿病人，应忌重咸味；
病人服用药物时，必须忌食对所服之药产生不良影响的某些食物，具体禁忌因药而异。
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生病后忌口
一般人们会认为，生病后就可以不用忌口了，于是又开始想吃什么就吃什么，结果使疾病复发。其实，生病后也应忌口。
病后邪去正伤，往往需要靠饮食调整使机体渐渐康复，且大多数疾病的复发，也与饮食不当有关。
一般而言，病后的进食，宜以流质、半流质、软食、硬食而循序渐进，忌病后大鱼大肉。
