草莓冷藏苗生产及栽培技术

东港市龙王庙政源苗业有限公司，于2012年开始进行草莓低温诱导促花技术的相关试验，2015年取得成熟经验，2016年投资426万元，建设了1 000m2的气调库，配套先进的温度调控设施、电动升降系统、滑道式种苗入库系统；同时建立了与之配套的20 000 m2种苗光照处理大拱棚，可处理草莓营养钵冷藏苗200万株。2023年生产裸根苗1 000万株、短日夜冷处理苗100万株。

(1)冷藏苗的目的及意义。冷藏苗是草莓行业的一项新技术，是适时对草莓苗进行人工低温诱导促花的技术。针对草莓前期市场价格较高，冷藏苗可以在任意时间定植，定植后2个月上市。普通常规草莓苗产果期为12月初至翌年7月初，7月初至12月初为草莓市场空白期。冷藏苗主要是可以填补草莓鲜果空白阶段，利用冷藏苗可以提早上市，使种植户可以获得更高的经济效益。

(2)冷藏苗的生产过程。冷藏苗的生产苗需要选取早春大拱棚繁育苗龄达到100 d左右，根系发达，5叶1心以上的健壮植株，移栽入基质营养钵，确保冷藏后苗龄达到130 d左右。

采用7 cm×7 cm或8 cm×8 cm的营养钵装入营养基质进行假植；假植苗前将苗根剪掉一部分，只留4~5 cm，有利于发新根。假植苗栽培时以上不埋心、下不露根为标准，栽深影响缓苗，假植应注意弓背方向，以免定植时混乱。装钵后，第一次浇水必须及时浇透，前期需要遮阴保持适度，中午气溫过高时需要及时润水，保证叶面湿润；缓过苗后，保持适当湿度，除去老化叶，保证3叶1心，喷施杀菌剂、杀虫剂、生根剂、少量细胞分裂素等药物预防白粉病、红蜘蛛等病虫害。从假植至进库需要12 d。

进库后管理。湿度：营养钵中失水较快，需要将基质湿度控制在60%左右。温度和光照时间及病虫害管理：入库期间从第2天开始，每天白天出库进行光合作用，夜间进库，如果白天阴雨天，需要在大拱棚内采用LED灯补光。在光照期间需要定期喷药物预防病虫害，随着进库时间增加，光照时间及温度也随之变化。具体处理措施如下：

第1天：进库，库内低于室外温度5℃（如外界30℃，库内25℃）。

第2天：利用升降系统和滑道系统出库进入遮阴的大拱棚进行光照，注意通风换气，光照8h后进库，光照时湿度要适当；入库后温度控制在低于外界温度8℃。

第3～19天：光照时间逐渐减少再逐渐增加，库内温度也是逐渐降低再升高，光照时间最少降至4h，库内温度最低降至7℃。

第20~23天：光照时间逐渐提高至8h，库内温度逐渐提高至低于外界温度5℃。

第24天：出库，库内温度提高至外界温度。自然阳光培育出的冷藏苗不同于灯光补光培育的冷藏苗，出库可直接定植，不需要遮阴，植株粗壮带营养基质，适应能力要强于灯光补光冷藏苗。